西红柿炖牛腩的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

西红柿炖牛腩的做法

• 1.土豆，牛肉切丁，大概2cm大小的立方块

• 2.葱蒜炒香后下土豆炒香～

• 3.西红柿去皮切片，土豆炒香后在锅里放入西红柿，炒软，成糊状

• 4.西红柿变成糊后加水，水开后下入牛肉丁和葱段
  加盐，糖，料酒调味

• 5.小火炖一会儿后，转大火炖5分钟

• 6.装盘，开吃喽～