老厨白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

老厨白菜的做法

• 1.白菜洗净

• 2.刀斜着切白菜

• 3.用开水烫粉丝

• 4.葱姜切碎，辣椒切段

• 5.热锅下油，油热下一部分葱姜爆香，下猪肉片，炒至变色

• 6.下白菜，炒出少量水分，加另一部分葱姜末，辣椒，酱油，料酒，五香粉，炒匀

• 7.加粉丝，加盐，炒匀关火

• 8.成品图