湘江新鱼种株洲一水电站下成群结队数量极多可惜太难吃

一般来说，在江河里天然部分的鱼群，是十分凌乱的，各种鱼类稠浊在一起，因而野钓的鱼获，往往是“形形色色”，什么鱼都有...

但是在湘江上游的这处水电站下，竟满是一种“花斑鲫鱼”占据...

株洲垂钓人“方师傅”反映，最近他接连几回去湘江垂钓，都碰到很多这种花斑鲫鱼，数量多得令他“头皮发麻”..

“钓的都不想钓了...不晓得是个什么鱼，巨细跟鲫鱼差不多，可是胸部哪里有一条绿纹..”

方师傅介绍说，这种鱼不知道从哪钻出来的，整个河面都是，他用手竿钓浅水、海竿远抛都能钓到这种鱼..

这些都是什么鱼?为何数量如此之多？

方师傅表明他也没见过，因而估测是一种外来鱼种——湖南区域的钓友就知道，这些年湘江里的外来物种并不罕见，从福寿螺到，巴西龟、鳄雀鳝，都经常有人垂钓时碰上...

数量极多

外来物种大多繁衍才能很强，像这种遽然大规模呈现的状况，的确颇契合“外来鱼种侵略”的特征...

不过，从这些鱼的外形的来看，应该是一种较为温文的鱼种，信任其应该对本地江河生态损害较小。

不论是什么鱼，关于垂钓爱好者来说，有鱼钓便是件很高兴的事——方师傅一开始也很振奋，但是却立刻对这些鱼“很头疼”..

本来，他将这些鱼带回家之后，发现这些鱼“实在是太难吃”...

方师傅测验烹饪几回，发现不论是煎炸仍是清蒸，这种“花斑鲫鱼”肉质都“干巴巴”，口感发柴，远不如鲫鱼、鲤鱼等好吃..

——但是去湘江垂钓，简直却是这种鱼咬钩，难怪这位钓友觉得头疼无比了...

据称，这种鱼肉不只较为粗糙，且细刺较多，彻底不适合做成鱼鲜菜肴食用...

网友们，你们见过这种鱼吗？怎样烹饪才好吃？