糖尿病常吃这种粗粮不仅降血糖还能降血脂但有一点要注意

【糖尿病：常吃这种粗粮，不只降血糖，还能降血脂，但有一点要留意】咱们的日子水平是在不断提高的，但健康状况却没有随之变好。之所以会呈现这种现象，多与饮食习惯有关。咱们日常日子中的食物，越来越“精美”，这未必是一件功德。适当地吃一些粗粮，对身体健康非常有利，比方玉米。

想必绝大部分人对玉米都不生疏，玉米中富含烟酸、亚油酸、谷氨酸、纤维素、维生素E、维生素A等营养物质，其间的烟酸、亚油酸、维生素E等营养成分，能够下降血液中的胆固醇、甘油三酯水平。一起，还能够稀释胆固醇的浓度，削减胆固醇在血管壁上的附着堆积，起到降胆固醇的效果。

此外，玉米中还含有很多纤维素，这些物质进入肠道之后，能够促进下降肠道对糖分的吸收，下降餐后血糖水平。玉米中的镁元素，则能够增强胰岛素功用。另一种谷胱甘肽物质，能够铲除自由基对胰岛素的损坏，推迟身体对血糖的吸收，坚持血糖安稳。因而，糖尿病以及高血脂患者应该多吃玉米。

玉米不管是煮、蒸都能够最大程度地保存其营养成分。但需求留意的是，受潮、发霉的玉米不能吃，它含有强致癌物黄曲霉素，简单导致肝癌。别的，玉米中的维生素含量较少，假如为了瘦身长时间只吃玉米，可能会导致维生素缺少的问题。