【特别祝福】开心做月饼健康吃月饼过一个花好月圆快乐中秋！

原标题：【特别祝愿】高兴做月饼，健康吃月饼，过一个花好月圆高兴中秋！

中 秋 月 圆

Mid-AutumnFestival

中秋佳节到，月饼正当时。月饼圆又圆，此物最相思。每逢佳节倍思亲，为寄予思乡之情，9月11日下午，东南大学隶属中大医院临床服务中心与千喜鹤餐饮公司举办了教职工月饼手作活动。精美月饼，亲手制造，聊寄相思，传承文明……

月饼手作

来段轻捷的视频

先来感受一下现场气氛吧

REC

现场气氛更是热烈呢~~

月饼做起来

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

_

揉面团-擀面皮-包馅料-压磨具，一个精美的冰皮月饼闪亮出品！

看，我们玩得不亦乐乎呢！

著作展现

你是不是现已流口水了呀，南瓜的甜糯，紫薯的绵柔，和在冰皮里，包裹着浓香的巧克力、清甜的绿豆百合。一个个印着各式把戏的月饼，或紫或黄，还有冰雪纯白，抑或是琉璃突变，香哉，美哉！更要害的是，这一个个月饼，倾泻着手作者的爱心与怀念。

福利到，明日（9月12日）正午，在医院职工食堂，也有时机品尝到貌甘旨香的冰皮月饼哦~~

月

饼

搭

档

每逢佳节倍思亲

Mid-Autumn Festival

一颗月饼再配上一杯清茶，可谓“黄金伙伴”？月饼与谁更配呢？东南大学隶属中大医院临床养分科夏朋滨主管养分师提示，其实月饼与中秋的气氛最配，月饼好吃，不要贪多，一天一个足矣~

盘点月饼调配清单

月饼+清茶

绿茶、普洱茶、乌龙茶

去油解腻 助消化

甜腻的月饼，配上一杯清茶，去腻解油，完美调配。甜腻的豆沙、枣泥、生果等馅料的月饼，抑或是咸口的月饼，能够挑选绿茶，清淡的绿茶不只增进葡萄糖的代谢，也能够化解偏咸的口味。关于比较油腻的鲜肉月饼等，合适重口味的茶水，如普洱茶、乌龙茶等，能够去除口感上的油腻。

月饼+蔬菜

叶茎类蔬菜

添加膳食纤维

怎么协助化解月饼中的糖分和脂肪，这就需求膳食纤维出马。主张进步膳食纤维的摄入量，叶茎类蔬菜是不贰的挑选，如每天摄入300克左右的蔬菜量。

月饼+杂粮粥

糖尿病患者不合适哦

添加膳食纤维

一口粥，一口饼，粥与月饼，成为中秋时节的早餐新伙伴。关于血糖正常的人来说，这样吃是能够的，可是要操控月饼的量，一天一块月饼，并且挑选杂粮粥，添加膳食纤维。可是对血糖反常或糖尿病患者这是个“风险伙伴”，月饼和粥都是能够敏捷升高血糖的高升糖指数食物，放在一同食用，只会加剧病况。

月饼“圈套”多，擦亮眼来辨认

虽然市面上有无糖或是木糖醇月饼，可是也不能够随意多吃。由于虽然这类月饼里没有参加蔗糖，但月饼内的油脂含量依然很高。并且月饼自身便是面粉做的，其间的碳水化合物能够转化为葡萄糖而导致血糖升高。

吃月饼，忌饥不择食，最佳的吃法，是把不同滋味的月饼切成小块，细嚼慢咽，食宜适量。假如当天吃了月饼，则应削减米饭及油脂的摄取量，以平衡一天的饮食量。

五类人群 要慎食月饼

1.糖尿病患者：重症糖尿病患者不宜食用，而轻型糖尿病患者，应经过核算各种食物热量后适量食用；

2.肠胃疾病患者：患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人以不食月饼为宜，由于进食月饼后，可使胃酸排泄增多，对胃肠愈合晦气；

3.三高患者：患有肥胖病、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人，要少吃或不吃月饼，由于进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高，血液变得愈加黏稠；

4.胆胰疾病患者：吃月饼还简单使原有缓慢胆囊炎、缓慢胰腺炎的患者再度复发，引起剧烈的胆疼痛及上腹痛；

5.胆结石患者：胆结石患者多吃月饼后，会影响胆汁，易引起疾病发生。

假如不巧

中秋团圆时

身体抱恙

莫忧虑

中大医院一直为您的健康保驾

中大医院一院两区

中秋节假日医疗组织奉上

中大医院丁家桥本部、江北院区

2019中秋节假日医疗组织

9月13日（周五）全天门诊停诊；

9月14日（周六）、9月15日（周日）门诊正常开诊，医技科室及与门诊相关的辅佐科室正常敞开。

特别提示

整形美容中心正常展开预定手术

数字化乳腺查看中心9月14日上午、9月15日上午正常展开乳腺病查看

血液净化中心除周日歇息外，中秋节假日期间正常展开各种血液净化医治

温馨提示

节日期间，中大医院本部及江北院区门诊同步开诊。

中大医院本部及江北院区急诊均24小时敞开，要点对急诊内科、外科等科室值勤力气进行了加强。

丁家桥本部急诊中心咨询电话（025）83272120，总值勤室电话（025）83272111；

江北院区急诊中心电话（025）56873099，总值勤室电话（025）56873300。

策划&审阅/程守勤

编列/刘敏 校正/崔玉艳

拍摄/陈红明 视频/王倩

部分图片来源于网络

我知道你在看哟

责任编辑：