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清蒸鳕鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 17:02:15 阅读：9540+ 来源：本站原创作者：殷叶子

健康功效

鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

鳕鱼330克相克食物	生姜10克相克食物
大葱30克相克食物	食用油20克
蒸鱼豉油适量

清蒸鳕鱼的做法

1.鳕鱼室温解冻，生姜切片再改刀切丝
2.将姜丝铺于盘底
3.大葱改刀切丝后分成2份
4.将解冻好的鳕鱼沥干水分放在盘内铺上1份葱丝
5.蒸锅添水烧开放入鳕鱼大火蒸10分钟
6.将鳕鱼取出倒掉盘内水分和表面的葱丝
7.将另外1份葱丝铺在表面再将少量热油浇在表面
8.最后倒入适量蒸鱼豉油即可

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