小炒牛肉有技巧大厨这几个过程牛肉爽口入味太好吃了

咱们好，很快乐又和咱们碰头了，我是你们的美食小达人，重视我每天和你共享美食制作方法，下面就进入今日的美食小讲堂吧。

怎样才干做出新鲜又入味的牛肉呢？下面就跟小编一块儿来看看，首先是选择新鲜的牛肉，一般正常的牛肉色彩会呈暗红色，外表也会比较均匀有光泽，用手指按压一下会像海绵相同马上康复。

将牛肉切成牛肉片，装入碗中，撒上盐、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉，倒一点酱油，用手抓匀，先腌制10分钟，不选吃辣的朋友能够少放一点。

留意要开小火，只要把牛肉炒到色彩发白之后就能够了，锅里放入蒜和姜丝去腥，也能够放一些八角这样特别香，参加少量食用盐袋、辣椒，略微发黄就能够出锅了。

今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了，学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧，感兴趣的也快去试试吧，别忘了重视咱们，咱们下期再会，拜拜。