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天太冷早餐别出去买了教你懒人做法简略一蒸孩子吃到撑

放大字体  缩小字体 2019-11-27 15:33:20  阅读:9137+ 作者:责任编辑NO。蔡彩根0465

导语:一碗面粉半个南瓜,不必烤不必炸,甜美松软超好吃,比蛋糕还要香

早餐对咱们来说是很重要的,早餐只要吃得好,人体才会以更佳的精神状态去面临整天的工作和学习,所以说咱们在早餐必定要会吃,或许多数人会以为做早餐比较费时刻,以为与其亲手做还不如买,但其实在外面买早餐虽说是便利,但卫生方面却会存在问题,这非必须共享给咱们的就是一道十分经典的早餐“南瓜发糕”,发糕的做法相对来说仍是比较简略,简略上锅一蒸即可,甜美松软口感好的没话说,孩子直呼比蛋糕还要香,下面我便会将早餐的这个做法具体共享给咱们,气候冷了就别再出去买早餐,亲手做让孩子吃得愈加健康,接下来咱们一同学习发糕的做法。

南瓜发糕的懒人做法:

备用食材:南瓜半个,酵母粉3克,面粉300克,葡萄干适量,蔓越莓干适量;

制造进程:第一步,首要预备出来半个南瓜,最好是挑选比较粉糯的,将南瓜清洗洁净后,用刀子将南瓜的皮刮洁净,并且去掉里边的瓤,然后将南瓜切成块,巨细都可以,一同在锅中添上水;

第二步,切好的南瓜块,隔水放入在锅中,差不多蒸制20分钟的时刻,用筷子可以轻松扎透南瓜的时分,即为蒸熟了,然后将蒸熟的南瓜盛出来,放入在一个略微大一点的容器中,天然晾凉;

第三步,然后用勺子将南瓜压成泥,一同在压成泥的南瓜中,加上少量的酵母粉,用勺子将其充沛拌和均匀,接着将预备好的葡萄干和蔓越莓干一同放入在其间,当然还可以增加其他喜爱的果干;

第四步,放好之后,将面粉分次少量倒入在南瓜中,面粉的量需求依照不同的吸水量来定,灵敏操作即可,直到将其揉成一个润滑的面团,预备出一个模具,在内部抹上一层油,放入面团;

第五步,按压平坦一些,然后将其放在温暖的当地开端发酵,成为本来的2倍大时,开端蒸制,差不多半个小时的时刻,关火后,持续虚蒸3分钟,出锅切块享受。

烹饪小技巧:1、气候越来越冷,早餐就别再出去买了,教你用一碗面粉半个南瓜,就能做出养分甘旨还健康的早餐,这款早餐不必烤不必炸,而是选用蒸制的办法做,不管是大人仍是小孩吃,都会愈加的健康定心,并且还不需求过多的忧虑会上火,这款发糕由于南瓜的参加养分价值变得更为丰厚,南瓜中含有的养分元素十分多,尤其是小孩子吃,其间的维生素A可以在必定程度上协助促进骨骼的成长,关于孩子的发育有着好的作用,所以说平常小编常会用南瓜做包子、馒头、发糕等食物,多给孩子吃,身体好。

2、小编有话说,蒸发糕有技巧,首要蒸熟的南瓜泥必定要充沛晾晾之后,才干放入酵母粉,由于酵母有活性的作用,而假如南瓜泥的温度太高,便会将酵母给烫死,便没有发酵作用;其次,盛有南瓜面团的模具,最好是在内层涂改一层油,避免粘在一同,并且这样做脱模的时分也很便利;最终,需求提示咱们的是,发酵的时刻需求自行掌控,成为本来的1.5倍或者是2倍的时分就可以了,不要太过了,并且蒸熟的发糕不要急着翻开锅盖,焖一会,避免回缩面食的这个做法简略好做孩子喜爱吃,比蛋糕还要要香,别错过。

假如你以为这款发糕的做法还不错,欢迎保藏起来学着做,或者是共享给更多的人学习!

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