最近螺蛳粉一再登上热搜,特别的火,在微博上爆出一名在国外留学的中国学生由于吃螺蛳粉被街坊告发,认为藏了生化武器,传回国内引起广阔网友的热议!
螺蛳粉最早出现在上个世纪的广西柳州,主料是米粉,调配酸笋、花生、油豆腐、萝卜干、新鲜青菜。爱它的人觉得鲜香味美,恨它的人觉得它臭不可闻。
螺蛳粉的魅力是对立纠结的,没吃过的由于它的“臭”敬而远之,当你硬着头皮吃下榜首口之后,发现了自己竟然会爱上这种滋味,就连我们的老街坊大韩民国的人也被他所俘虏。吃了一口螺蛳粉表明滋味是韩国拉面和泡菜的结合体,几乎便是韩国传统的滋味。
螺蛳粉尽管好吃,但总是会引起别人的不适,并且身上还会留下痕迹,总是被别人发现了自己吃独食,所以米粉爱好者,我们能够吃吃这几种米粉,满意自己,也让别人无迹可寻。
1、特征四鲜米粉
肉丝、火腿、豆皮、金针菇……,食材丰厚,特别是里边的酸菜,共同的滋味,是从未被逾越的滋味。
2、泡椒四鲜米粉
克己泡椒,吃到嘴里,先香后辣,但又不是那种纯属的干辣。里边的食材也是许多,豆芽都是那种特大的。
3、丸子米粉
丸子是自己做的鲜肉丸子,当天现做,Q弹爽滑,与酸菜、米线调配,几乎绝了。
4、西红柿火腿米粉
这个便是不爱吃辣的人最好的挑选,新鲜的西红柿、味正的火腿,连汤都得喝掉。
5、猪肝米粉
猪肝米线很受欢迎,猪肝是那种大块大块的,并且处理得很好,没有异味,吃过的人都是共同好评。
这些米粉,无论是那种,热气在碗中蒸发,勾魂的香气在鼻尖绕,都来不及吹冷,就馋得往嘴里咽,特有的鲜与辣十分提神醒脑,一口接一口,真是让人百吃不厌!
在冬季来上这么一碗,吃在嘴里暖在心里。