教你克己一款低卡低脂早餐饼蔬菜大虾加面粉煎3分钟就搞定

早餐是一天傍边十分重要的一餐，也是必定不能少的。现在气候是比较冷了，所以有些人早上不想起来做早餐，第一是自己做早餐比较费事，第二仍是想多睡一会。

其实有的早餐并不难做，自己做的早餐不只好吃，关键是能确保吃的健康。外面卖的早餐价格也是不廉价的。自己做的话能够削减相关本钱，也算是一种省钱的办法了。

【菜名】低卡低脂鲜虾蔬菜饼

【配料】鲜虾，胡萝卜，西蓝花，鸡蛋，小香菇，生姜，香葱，淀粉，食盐，橄榄油，少量的白胡椒粉

【烹饪过程】

买回来的西蓝花要先用盐水浸泡一会，浸泡之后再切成小块状，接着是用清水重复的冲刷洁净。小香菇如果是那种干的话，那么要提早用水泡的。胡萝卜在去皮之后也是要切成胡萝卜丝，葱切成段，生姜切成丝。

买新鲜的虾子，虾买回来之后要剥出来虾仁，吓屎是一定要去除洁净的。剥出来的虾仁有必要要用清水冲刷，将外表的黏液都冲刷洁净。然后再将虾仁剁碎，可是不能太碎的那种，仍是要确保口感的。

切好的虾仁需求腌制一会，在里边增加少量的白胡椒粉，还有葱姜水，一般只需求增加一勺子就足够了。

在锅里边加够清水，增加少量的食盐和橄榄油，比及水煮沸了之后将西蓝花，胡萝丝和香菇放进去焯水，焯水捞出来之后还要用冷水冲刷冷却，冷却之后放在一边沥水。

沥水之后将它们全部都切碎，越碎越好，然后用手将剩余的水分都挤干，放在一个大碗里边。将腌好的虾仁放进去，之前要将虾仁里边剩余的水分沥掉。

彻底加在一起之后开端增加食盐和淀粉，再打一个鸡蛋进去，开端用筷子拌和，在拌和的时分能顺着一个方向。

现要照料锅的磨具里边刷一层橄榄油，然后将拌和好的食材别离加进去，用中小火煎到双面都是金黄色就能够了。要是家里没有照料机那就直接用不粘锅也能够。

煎好之后就关火出锅了，冷却一会就能够食用了，其实制造的办法仍是挺简略的。

【烹饪贴士】

这道早餐饼合适喝牛奶或许豆浆调配在一起吃。

里边的蔬菜也能够替换，不一定就要运用西蓝花或许是胡萝卜。

煎的时分要用中小火，不时的要翻面。