现在各种网红店遍地开花,
但提到姑苏人心目中真实的网红店,
那非皇废基路上的祥鑫饮食店莫属!
软糯的鸡爪、甜美的赤豆小圆子、
开胃的京彩瘦肉粥、咖喱满满的鸡肉卷……
都是咱们的心头好。
祥鑫原址 图源:名城君的朋友圈
不过,就在本年5月,
由于不符合四类职业整治的标准,
祥鑫暂时关门歇业了。
姑苏区市场监管局双塔分局副局长韩海棣表明,责令关停原因是:该运营场所为住所用房,不符合现在法规对商业运营的要求,不具备整改条件。
因而,执法人员对运营者进行了约谈,要求其自行歇业,替换符合规定的运营场所。
之后,
祥鑫把新店地址选在了十全街上,
离别半年后,
昨日(12月7日)总算从头回到我们身边啦!
图源:乐活6点档
那么,新店和从前有什么不相同?
仍是老滋味吗?
一进店,
就再不是从前那种街边店的感觉了,
一眼望去,大堂整齐、亮堂,
十几张桌子都坐满了人。
图源:乐活6点档
现在后厨也变成了敞开式的。
图源:双塔大街供给
祥鑫老板万阿姨的儿子快乐地说:
其时是由于油烟排放等原因被歇业整顿了,现在在监管部门的指导下,从头选址装饰。新店硬件设备现已彻底跟上了,现在有油烟净化一体机,还有全套的厨房不锈钢灶具,这都是从前小店没有的,食品安全方面可以更定心了,经商便是要讲良知嘛。
祥鑫可以说是许多姑苏人的幼年回忆,
从1995年的路边摊,到现在簇新的店肆,
祥鑫现已走过了25个年初。
图源:乐活6点档
起先店面只要6平米,
我们就算没地坐,
站着也要尝尝夫妻俩的手工。
图源:乐活6点档
那时候菜仍是用盆装,
菜单便是拿笔在纸上写好,
往墙上一挂,
尽管没有现在这么便利,
但我们仍然吃得津津乐道。
图源:乐活6点档
25年了,
从6平米的小摊头扩张到了60平米店面,
现在又搬到了十全街,
变的是方位,不变的是祥鑫的滋味。
图源:乐活6点档
从头回归的祥鑫,
让十全街又增了些人气。
尽管现现在,
十全街的酒吧、玉器店已富贵不再,
但它依旧是最让吃货们魂牵梦萦的美食打卡地,
除了现在的祥鑫,
还有这些许许多多的甘旨……
/黎里高记辣脚/
姑苏的鸡脚除了卤鸡脚以外,
就要属黎里辣脚就知名,
而在十全街上就有这么一家黎里高记辣脚,
招牌的辣鸡脚酸中带甜,
甜中带辣,非常入味。
/小栗王/
每次经过小栗王门前,
都能闻到空气中软糯香的栗子香,
勾得人不由得停步。
尤其是秋冬时节必定要买上一袋,
香馥馥、暖洋洋地捧在手里,
然后一口一个,
让嘴巴里充溢甜糯的香气~
/馋佬沛/
在许多姑苏人的心中,
都有关于面拖大排的回忆,
是放学回家的香气,是街头巷尾的引诱。
还有最思念的萝卜丝饼,
外酥里嫩香酥脆口,
而这些,在馋佬沛都可以找到。
/近水楼/
近水楼,一家姑苏老字号糕团店,
炒肉馅团子、薄荷拉糕、玫瑰桂花糕……
等等林林总总的糕团,
足以让挑选困难症的小伙伴堕入纠结,
但最终总能让你找到独爱的那一口~
/同得兴/
同得兴的名号自不必说,
春季的白汤卤鸭面,夏日的枫镇大肉面,
秋季的现炒鳝糊面,冬天的爆鱼面,
每相同都能抓获了许多面痴的心。
……
……
除了这些以外,
十全街的美食还有许多许多,
名城君就不一一道来啦!
你最喜欢的是哪家、哪个甘旨呢?
欢迎留言和我们伙儿一起来共享~
最终,想去十全街打卡的点朵吧!
部分来历:乐活6点档