炖了整整一夜的鱼你吃过吗传承一千年肉质新鲜骨酥刺烂雅俗共赏

鱼的烹饪办法有许多，比方水煮鱼，比方炖鱼，比方红烧鱼等等。其间炖鱼也分火候，那么炖了整整一夜的鱼，你吃过吗？这种炖了一整夜的鱼便是河南的糟鱼了，这种美食撒播至今已经有千年的前史了，相传古代老百姓用这种办法炖鱼，之后献给皇帝吃，皇帝吃完龙颜大悦，拍案叫绝。

糟鱼在河南濮阳非常的受欢迎，其他地方没有见过更别提吃到这种风味的鱼了，可以说去濮阳假如不吃当地的糟鱼不免有些惋惜。糟鱼到底有多好吃呢？鱼肉非常新鲜，蛋白质丰厚，这还不算，就连许多人厌烦的鱼刺在这里都成了甘旨，许多人就喜欢吃糟鱼的鱼刺，嚼起来很香！

许多吃过糟鱼的外地人都觉得这种鱼几乎便是当地地灵人杰的代表美食，黄河母亲的礼物，哺育一方水土的人，而这种烹饪办法传承千年，也表现了我国劳动人民的才智！这道菜，鱼刺都可以吃，可以说是雅俗共赏。

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