自从知道红薯能够这样吃零食都省了买甜糯甜美家人超爱吃

今日跟我们来共享红薯做的美食。先来插播一个小故事，便是红薯的来历，它被引入我国，也是历经含辛茹苦。它最早出现在明代，最初的福建商人陈振龙，由于经商是路过最初的吕宋岛，也便是现在的菲律宾，第一次见到并了解了这种前所未闻的农作物，口感很好，并且产值很高，所以想方设法，躲过了西班牙的护卫，冒死把番薯藤带回了我国。凭借着番薯的高产值和高成活率，在全国得以推行。

每年的秋冬季，都会买一些红薯吃。价格低廉，根本一两块钱一斤，一个红薯就能做一顿饭了。尽管价格不贵，可是养分却不错。红薯能够生吃，脆甜的口感，可替代生果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。做法也多样，蒸、煮、煎、炸都能够成果一道甘旨。

【红薯糯米芝麻条】

所需食材：去皮红薯200g左右，白糖20g，奶粉20g（可不加），糯米粉180g左右，白芝麻适量，油。

具体做法过程：

1、预备一个红薯，去皮后的分量大约是200g，切成薄片后，放入蒸锅中蒸熟，水开之后，15分钟左右就蒸熟了。我一般会把碗中剩余的水倒出去，然后再压成红薯泥，在红薯泥中参加白糖和奶粉，拌和均匀。假如不把水倒出去，加的糯米粉的用量，会比较多一些。

2、在碗中再参加180g糯米粉，先用筷子拌和，是比较干的状况，先不必着急加水，下手揉一下，慢慢地就能揉成团，变成软硬适中的面团了。假如觉得面团实在太干了，能够稍加一点点水。

3、把面团按扁，然后用擀面杖擀成厚度1厘米左右的面片，再用刀切成细条，宽度大约也是1厘米，长度随意。再把它们搓一搓，变成圆柱形。

4、预备适量白芝麻，把糯米条放进去滚一下，粘上适量的白芝麻就能够。想要多粘一些白芝麻，并且不坠落，能够在糯米条上刷一层清水。

5、锅内倒油，用筷子感应一下油温，筷子周围有密布的气泡，就能够放糯米芝麻条，炸到轻轻兴起，双面金黄或许微黄，就能够出锅。能够用厨房纸垫着，吸掉剩余的油。

我个人比较喜爱趁热吃，又糯又香又甜，十分甘旨，做零食也好，做主食也很棒。喜爱的朋友，一定要试试这道美食哦！

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