给高血压患者的饮食主张

原标题：给高血压患者的饮食主张

1、三餐

饮食应组织少数多餐，防止过饥或过饱；高血压患者一般较肥壮，有必要吃低热量食物，晚餐要少而清淡，食用过多油腻食物易发作中风。食用油宜选用素油。多食用高纤维食物，如：芹菜，青菜，大白菜，冬瓜，西红柿，茄子，豆芽，海蜇，海带等，以及少数鱼，虾，禽肉，脱脂奶粉及蛋清等。

2、低盐

每人每天食盐量应控制在2_5克，约一小勺。食盐量还行去除烹饪中所用酱油所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸菜，酱菜，腐乳，腌制品，虾皮以及京彩含钠均高，应少食用。

3、高钾

富含钾的食物进入身体能够对立钠所引起的高血压，和血管损害。这类食物包含：豆类，花生，杏仁，核桃，马铃薯，黑枣，竹笋，瘦肉。根茎蔬菜包含：油菜，大葱等。生果包含：香蕉，枣，桃子，橘子等等。

4、鱼

不管关于哪类高血压，鱼是首选的，流行病学发现，每周吃一次鱼的比不吃的，心脏病死亡率显着下降。

5、维生素

人体每天需求维生素B族以及维生素C，能够终究靠食用新鲜蔬菜生果来满意。有人发起每天吃1到2个苹果，有益健康。

6、补钙

应适量食用些富含钙的食物，如：黄豆，葵花籽，核桃，牛奶，花生，鱼虾，红枣，鳕鱼，蒜苗等。

7、补铁

研讨发现，晚年高血压患者血浆铁常低于正常，因而适量食用豌豆，木耳等食物，不光能够降血压，还能够防备晚年人贫血。

8、少数喝茶适量喝酒

茶叶中含有少数茶碱，黄嘌呤，其利尿效果对医治高血压有利，茶叶中的维生素能防治动脉硬化。但喝茶过多又回引起振奋不安，失眠，心悸等。少数饮用低度酒，如啤酒，黄酒，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈酒，更不能酗酒。

（心内科 杨波 图片来源于网络）

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