据守16年每天只开6小时仙村这家店就连东莞佬都不由得开车过来吃

在仙村，有一间老店

那里的邻居不在乎环境，只在乎滋味

一天只开6个小时，由每天正午12点开到下午6点

时刻很短，人流却仍然川流不息！

现在的增城开展飞速，食物的挑选也开端变多

街上随意一家糖水店的挑选就上百种

但正正便是由于这样

显得藏匿在仙村一条羊肠小道里的它分外朴实

而它便是旦记糖水！

今日，乔妹就带咱们看一看

这一间藏匿在仙村的小巷子“不起眼”的旦记糖水

为何能让许多吃货为它“折腰”！

16年老店，令许多人为它张狂

咱们一群人开着车在仙村的小巷子里边

兜兜转转了好几圈

才找到了这间“不起眼”的糖水店

一进门，就看见了面带微笑的列阿姨在厨房

仔细的给客人预备着食材

咱们“自觉地”坐下后问列阿姨：有哪样引荐吗？

还不等列阿姨向咱们引荐

就有一个客人“抢”着回答说：

一看就知道你们第一次来吃

旦记这儿的小吃哪样都好吃！随意点都行！

听到老顾客的话后

咱们就真的随意点了十几样小吃

（不许说咱们吃得多！）

并且咱们还像是在自己家相同

一群人围在点餐机上，自己着手点的！

在等候上菜的最近一段时刻里

咱们便拉着列阿姨“吹水”，在和列阿姨的谈话中

才知道旦记糖水至今现已开了16个年初

从2003年开端，就一直在这个小小的店面里经营

而刚刚那位“抢答”的客人是一位教师

从2003年旦记糖水开店起

简直每天都会来旦记吃碗面、喝碗糖水

列阿姨还跟咱们“爆料”：曾经他们是住在这儿的

白日在楼下开店，晚上就在楼上歇息

可是跟着店里的生意渐渐的变好

需求用到的物料也渐渐变得多，就搬了出去

也许是列阿姨一家在这儿住过的原因

这一家小店特别有家的感觉！

当我向列阿姨讨教这么好生意

有什么“秘籍”的时分，列阿姨很腼腆的说：

哪里有秘籍呀，十几年前便是一边开店、一边揣摩

有时分在其他当地吃到些好吃的

就揣摩下是怎样做的！

这些年来也是多得邻居们的照料！

乔妹怎样也没想到

列阿姨当年仅仅抱着试一试的心态开的店

但没想到，这“一试”便是16年

这“一试”就让邻居们完全爱上了！

咱们还从列阿姨儿子的口中得知

像咱们专程来这儿吃小吃、糖水的人，不在少数

就连东莞那儿也有许多人专门开车过来

就为了可以及时吃上一口暖洋洋的小吃

列阿姨的儿子还竭力向咱们引荐手磨芝麻糊

他说：手磨芝麻糊是他十分满足的相同小吃

有些客人甚至点7、8碗打包回家

但很惋惜的是当天列阿姨没有做

（我置疑列阿姨的儿子在夸耀，可是我没有依据）

列阿姨的儿子平常也会在店里帮助

有客人点外卖的时分

都是列阿姨的儿子担任送到客人的手里

列阿姨的儿子还悄悄地跟咱们吐槽：

人家的学生时代都是出去玩

而他的学生时代便是帮着家里看店

店里还有一位很和蔼的老奶奶

乔妹跟老奶奶谈天的时分

老奶奶还跟乔妹说起了70年前的前史！

让乔妹有种是在跟奶奶聊家常相同的感觉！

几十种小吃，吃到想打包回家

在和列阿姨的谈天中，咱们点的十几样小吃就上齐了

满目琳琅，看的乔妹口水直流！

咱们点的十几样小吃里边

乔妹几番挣扎选出了最喜爱的4款引荐给邻居们

快来看看乔妹最喜爱的是那几样？！

1、旦记糖水—猪红

首要便是简直每个增城人都吃过的猪红！

尽管说现在增城随意一家的小吃店都有猪红吃

可是新鲜的一起又能统筹甘旨的猪红

现在来说，我只在旦记吃到了！

煮熟后的猪红，淋上一小勺加了葱姜蒜的酱油

再在撒上一些胡椒粉

豪不夸大地说人世甘旨诞生了！

你看这QQ弹弹的猪红

就算隔着屏幕都要流口水了！！

吃到最终肯定不能忘了猪红汤也很甘旨哦！

2、旦记糖水—豆腐串

咋一看，这一碗豆腐串看上去是不是

与其他店的豆腐串其实也没什么别离

但只需你吃上一口就知道

旦记糖水的豆腐串与外面的“艳艳贱货”不相同

旦记的豆腐串不会煮的很软

放在阿姨秘制的汤里煮上一两分钟，口感一流！

看着大汤锅里冒着泡的秘制汤汁

跟着升腾的热气，豆香伴着鸡汤香扑鼻而来

然后在豆腐串的表面上

淋上一些番茄酱或许酸甜酱

进口愈加有一番甘旨，不容错失！

3、旦记糖水—芋圆系列糖水

这位现已抱孙子的列阿姨好像还有一颗少女心！

紫色的香芋芋圆糖水还特意用了一个

紫色的小碗来调配

糖水里边的香芋很可口，芋圆也是用纯番薯做成

可口的香芋加上软糯的芋圆

不由得想给列阿姨竖个大拇指！！

作为店里最人气的芋圆糖水

无论是春夏秋冬点单表上都会呈现它的身影

旦记糖水的品种许多

要是一时刻不知道选哪一款糖水的话

乔妹竭力引荐先试试它！

除了香芋芋圆之外

喜爱吃芒果的邻居肯定不能放过

这一款芒果椰汁西米芋圆！

嚼劲十足的芋圆+酸甜的芒果+晶莹剔透的西米

再配上幽香的椰奶，滋味真的一绝！

你认为只要这几样最得乔妹的心？

但其实旦记糖水每一款小吃乔妹都十分喜爱

每相同糖水都让乔妹想打包回家！！

不信你看！！

看到这儿，邻居们有没有按耐不住

想要去旦记大吃的心里？

旦记糖水的开店时刻一般是正午12点-下午6点

想要去旦记测验的的邻居就不要错失时刻啦！

最终乔妹就为咱们奉上地址啦！

想吃的，快看下面！

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