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40天就出栏的速成鸡是激素催的吗真正要当心的其实是抗生素

放大字体  缩小字体 2019-12-12 10:58:10  阅读:3856+ 作者:责任编辑NO。许安怡0216

食物安全问题向来是我们重视的要点,有人说鸡肉那么廉价,肉块又大,并且连绵不断,是不是激素喂出来的?

曩昔家里都养过鸡,可能要养上几个月到半年,才干长到满足能宰杀的巨细,现在的鸡养40多天就能够出笼了,并且许多快餐企业频频被曝质料鸡肉为了及时供给,被打了激素,不免让人觉得有疑虑。

其实,现在作为产品的肉鸡,已经在人工的培养下变得生长期越来越短,大部分肉鸡都是在40多天就出笼的。

关于生长激素来说,价格昂贵,用在鸡身上并不合算,并且要是当作饲料来喂并不能起效果,只能打针,操作起来十分费事,成本会更高,一般大规模饲养的鸡是不可能打生长激素的。

假如是一些缺少法律意识的小饲养场使用了一些其他激素,也只能是因为缺少饲养经历,并且不能进入正规的商场加工售卖。

比起激素,抗生素残留是真实存在的问题,为防止肉鸡患病形成丢失,饲养的时分会恰当打针一些抗生素。

假如乱用抗生素的话,会形成吃到这种鸡肉的人体内也残留抗生素,体内的病菌对抗生素发生抗药性,一旦患病,再去吃这些抗生素就会不起效果了,特别关于儿童的健康来说影响比较大。

不过,只需一些不正规的加工厂和商家会发生抗生素乱用的情况。只需依照法规要求正常增加是答应的,也不会形成人体中抗生素残留。

所以我们在购买的时分假如比较忧虑抗生素问题,最好去超市或许正规商场买,不要寻求“纯天然”、“散养”,在没有确保的路边摊购买。

再说那些价格比较贵的乌鸡、散养的柴鸡,其实跟一般喂食的鸡不同十分小,顶多便是多一点蛋白质、少一点脂肪,口感筋道一些,但只是为了补身体而花上几倍的价格去吃,其实没有太大的必要。

很多人还喜爱喝鸡汤滋养身体,但其实鸡汤里的养分是很有限的,融在汤里的大部分是脂肪,蛋白质和其他养分成分大部分还留在肉里,所以,炖鸡汤不能把肉炖得柴了今后光喝汤不吃肉,其实喝到的都是脂肪,养分就糟蹋掉了。

所以,我们关于一般肉鸡不用过分忧虑安全问题,也不要神化食物的滋养效果,当作一种肉类来吃就能够了。

各位朋友,你觉得这种速成鸡能够吃吗?无妨在下方谈论区留言,共享你的生活经历。

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