原标题:隆冬里那碗粥,糖友们能喝吗?
大雪往后,全国各地气温一路下降,敞开了隆冬形式,我们开端吃各种好东西补养身体,最近有糖友就问了,冬天喝点粥温暖温暖,是特别美好的事儿,可是有人说喝粥会让血糖升高,糖尿病人能喝粥吗?
我国中医以为粥是最养人的,其实只需血糖操控好,少量多餐地喝,糖尿病人是可以喝粥的。 那么,关于糖尿病人来说,什么粥可以摄生呢?
1、笋米粥
配料:鲜竹笋1个,大米100克。
办法:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。
效果:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人。
2、三七山药粥
配料:三七5克,生山药60克,粳米60克,酥油适量。
办法:粳米加水煮粥。山药去皮打成糊后用酥油炒,然后等候凝结,揉碎,放入粥内拌匀,可作早点食用。
效果:润肺健脾,益气固。合适气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病人食用。
3、葛根粉粥
配料:葛根30克,粳米50克。
办法:将葛根切片榨汁,等候沉积取淀粉,粳米浸泡一夜,与葛根粉同入砂锅内,加水煮至粥稠。
效果:清热除烦,生津止渴。阴虚火旺型糖尿病人特别适用。
4、山药薏米粥
配料:淮山药60克,薏苡仁30克。
办法:共熬粥食。
效果:山药性味甘平,有补益脾胃和养肺滋肾的成效,而薏苡仁味甘淡,《本草纲目》记载其能治消渴。本方食后有饱腹感,利于削减饭量,对各种类型的糖尿病患者均较为合适。
5、小米南瓜粥
配料:小米250克,南瓜500克。
办法:南瓜切块,与米共煮。
效果:南瓜性味甘、寒,无毒,有清热润燥、健脾止渴的成效。南瓜含有很多的果胶,有促进人体内胰岛素排泄的功用,并且富含维生素,是一种高纤维素食物,合作小米健脾补中益气,很合适糖尿病患者作为润燥的挑选。
6、枸杞百合粥
配料:枸杞子、生百合、糯米各30克,大红枣5枚去核。
办法:先将干百合浸泡6小时,然后放糯米、枸杞子、大红枣,加水共煮。
效果:有健脾胃、养阴润燥、补养肝肾之成效。合适糖尿病阴虚炎热、肝肾亏虚者食用。
以上办法皆为合适糖友们冬天补养的方剂,可是记住粥虽好,仍是要少食多餐!
(矫形外科 张明旭 图片来源于网络)
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