一向被仿照从未被逾越的公安锅盔

当美食遇上时髦，网红美食情不自禁。

最近一段时刻西安大唐不夜城的不倒翁女孩火了，每到表演时刻，表演区都被挤得风雨不透。很多人不远万里去西安，只为和小姐姐牵到手。温顺、娇羞、美丽、气质、高雅……再加上前几天雪后的西安，更让人有种梦回大唐之感。一个人火了一座城~

每个城市都有自己的特征，不管是文明仍是日子方面。比较显着的便是美食方面——每一片土地都有其各自的特征小吃。陕西肉夹馍、兰州拉面、长沙臭豆腐、杭州小笼包……

如果说，一种小吃能让人忆起一座城市，那么最能体现荆州这座城市的小吃，莫过于在街头巷尾香气充满的公安锅盔了。不知道你是否吃过地道的公安锅盔！有人问为什么叫公安锅盔？其实是湖北省荆州市公安县的一种当地特征美食。勤劳仁慈的劳动人民总是能做出最朴素又甘旨的美食。

西安“不倒翁”女孩爆红之后，许多人纷繁穿上唐装仿照冯佳晨小姐姐的姿势。可是很难仿照出她举手投足间流露出的温顺、娇羞。相同，大街上荆州公安锅盔店那么多，正宗滋味的店却屈指可数。发面的技巧、锅盔厚薄的程度、烤制的火候，每一步的细微差别，都能影响锅盔的口感，在滋味上也会有大相径庭。棠家小七锅盔的口味一向被仿照，从未被逾越！

当锅盔走向全国，各种结合当地特征的口味顺势而生——鲜肉锅盔、糖锅盔、牛肉锅盔、梅菜锅盔等，还有风趣的榴莲锅盔，更得年轻人的喜爱，销量也是相当可观。依照每个客户自己的需求，挑选自己最喜欢的口味。雅俗共赏，妇孺都爱。吃法上更是为所欲为，站着坐着走着躺着，只需你想，随你挑选。

有人吃烧饼要配一碗豆腐脑，说干嚼咽不下；吃生煎包或许饺子都还得蘸着醋，吃起来才有滋味。但公安锅盔就没那么多考究，想怎样吃就怎样吃。如此适意的经典美食，你心动了吗？