超简略省时省力满口香酥全家人爱吃

只需一次发酵的酸奶小餐包，省时省力，但仍旧口感不减，仍旧软软哒。做早餐再适宜不过了，快来试试吧～

原创作者 蜜思小琳

食材

过程

1. 除黄油外，一切面团资料放入面包机桶，先放液体，然后左角放盐，右角放糖，最终放高粉，在高粉上挖个坑埋入酵母，发动面包机和面程序，20分钟后第一次和面结束，放入事前切小块软化好的黄油，再发动一次和面程序持续揉面20分钟揉至彻底阶段。

2. 均匀分割成16份。

3. 把每一个小面团别离揉圆摆入方形烤盘（我的烤盘是三能28*28），面团与面团之间要留有空地。

可以精确的经过自己的喜爱包入豆沙馅或许肉松馅。

悉数做好后，放入烤箱发酵至1.5-2倍大。

4. 发酵结束后取出，外表刷一层全蛋液，撒上黑芝麻，摆上杏仁片。

5. 放入预热好的烤箱，中层，上下火，175度，烤25分钟，半途上色满足后记住加盖锡纸。

（烤箱脾气不同，依据自家烤箱的脾气定温度和时刻哦）

6. 满屋飘香哇～

撕一个，软的手足无措～

7. 制品～

零食吃什么好呢？引荐满口香酥的芝麻甜点｜10块钱食材够全家人吃！看着就想吃！

芝麻烧饼

>>>烹 饪 食 材

份量：10个

油皮：

低筋面粉 220g / 玉米油 58g

清水 103g / 细砂糖 22g / 盐 2g

油酥：

低筋面粉 140g / 玉米油 60g

装修：

清水 适量 / 白芝麻 适量

>>>制 作 过 程

1、将油皮一切资料放入拌和桶内

2、高速拌和三分钟，至面团变得润滑。

3、将油皮面团封保鲜膜，冷藏松懈20分钟

4、油酥：将油酥一切资料高速拌和两分钟

5、油酥均匀无颗粒即可

6、油酥用保鲜膜包好，冷藏松懈10分钟

7、取出松懈好的油皮面团，均匀分割成10份，约40g/个

8、取出松懈好的油酥，相同均匀分割成10份，约20g/个

9、取一个油皮，压扁，放入一个油酥，然后左手虎口掐住面团，右手大拇指抵住油酥，直到收口

10、剂子收口朝下，盖保鲜膜松懈10分钟

11、桌面撒少量面粉防粘，取一个剂子，收口朝上，用擀面杖撑开撑牛舌状

12、然后从一端到另一端卷起，收口朝下

13、将一切面卷用保鲜膜盖好，松懈10分钟

14、取一个面卷，收口朝上，用擀面杖撑开，留意不要撑的太长了，否则会很薄很细

15、再次从一端到另一端卷起，收口朝下

16、再次将一切面卷盖保鲜膜，松懈10分钟

17、将面卷擀生长方形

18、收口的两头，别离从1/3处向内半数，然后收口朝下

19、为饼胚外表刷薄薄的清水

20、然后沾满白芝麻，放入垫好油纸的烤盘中

21、烤盘送入提早预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟

22、待酥饼充沛胀大，并上色后即可出炉

23、满口香酥的芝麻烧饼就做好了

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一台烤箱,满屋飘香。自己着手,美食不愁。爱日子,爱烘焙。