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不和面不擀皮饺子如此包特便利汁多爽口最适合冬天吃

放大字体  缩小字体 2019-12-25 21:45:49  阅读:116+ 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

导读:不和面,不擀皮,饺子如此包特便利,汁多爽口,最适合冬季吃!

饺子尽管好吃,不过擀皮太费力,特别是在冬季,真的不想碰凉水。市场上卖的现成饺子皮,老公总说不好吃,俗话说得好“懒人有懒招”!现在这个社会继续健康发展全赖懒人去推进!闲着没事我鼓捣出一种无需和面无需擀皮的饺子,吃着爽口老公儿子都爱吃,吃了一个,都夸这个办法好。

冬季到了,气温也是越来越低,常常煮饭的咱们也得想点懒招,今日这个饺子既能当饭,又能当菜,两全其美,养分又甘旨,家中有小孩的妈妈们无妨试试看,又省时又省力。

冬季空气比较的枯燥,加上北方区域烧暖气,南边区域烧炉子,这些都让咱们简单上火原因,因而每日尽量要多吃点清热解毒去火的食物,莲藕就有清热去火的成效,而且冬季的运动量也很少,莲藕富含的膳食纤维还能促进胃肠活动,真是两全其美。我们快看看这道莲藕饺子是怎么做的吧。

【莲藕饺子】

首要资料 猪肉泥100克 油菜15克 淀粉6克 鸡蛋1个 连藕1个 生抽、食用油

做法:

东西准备好后,饺子馅里掺点蔬菜进去,不光使饺子馅吃上去口感更好,也能做到养分均衡。去掉莲藕皮,切成薄片,放进水中防止空气氧化变色。越薄越好,否则半数时简单断掉。猪肉切小块,放在照料机中,加适量的盐和鸡蛋,打成尽量细腻点。油菜焯下水,切碎跟猪肉泥一块儿搅。

拿个藕片,把外表的水分吸干,将外表撒上一层淀粉,我通常用玉米淀粉,马铃薯淀粉、豌豆淀粉可都行。撒淀粉的意图是让肉馅粘合,尽可能撒匀称一点儿。把肉馅铺在藕片上,然后半数。牢记藕片一定要切得薄一点,藕片厚了就爱断开。小火煎至双面金黄再参加适量的开水。盖上锅盖,焖至水分收干。

这次我一共做了12个藕片饺子,这么特别的“饺子”小朋友们必定特别爱吃!焖好的藕片饺子直接就能吃,可是想让口感更好点,也能够再调个味,煎饺子的锅无需洗,倒入适量的水,加红辣椒切碎淋上生抽,放盐调味后水淀粉勾芡就能够。

调好的料汁浇在藕片饺子上,撒上葱末就能出锅了。爽口的藕片,配搭滑嫩的肉馅,一大口吃下来,满满的美好,几乎令人恋恋不舍,一大盘的藕片饺子,老公和儿子你一个我一个的,不一会儿就都吃没了!实在太甘旨了,今后做饺子,再也不必和面啦!

到了冬季,温度越来越低,煮饭真是不简单,想不想多学点懒人菜呢?重视我会给我们带来更多的共享!

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