咱们好,我是爱吃的叶小厨,很快乐又到了“一天一度”的美食共享时刻了。今日小厨想跟咱们聊聊2019年,聊聊这一整年咱们过得怎么样,不过小厨聊的方法和他人不同,我不问咱们2019年挣了多少钱,也不问咱们这一年中得到了谁失去了谁,我只想问问咱们2019年你在家吃了几顿饭。
数不清在家吃了几顿饭的人,2019年你必定过得很夸姣,两只手就能数过来的人,2019年你必定过得很繁忙,我想必定还有小伙伴正在回家的路上,赶回去吃2020年的“榜首顿饭”,不论2019年过得怎样,小厨期望咱们咱们都能有一个夸姣的2020年。与大多数人比较,我觉得我2019年过得仍是蛮夸姣的,不光数不清在家吃了几顿饭,就连给家人做了几顿饭也都数不清,一年到头一日三餐简直都是我做的。
今日就给咱们晒晒我的夸姣,晒晒2019年我家最受欢迎的7桌菜,也是我2019年做得最好吃的7顿饭,这7桌家常菜可是我精挑细选了良久,有荤有素,并且都是一些简略易做的家常菜,很合适日常食用,最重要的是这7桌菜还很实惠,别看有荤有素,可是没花多少钱,本钱一共只需170元。接下来我就把这7桌家常菜具体地给咱们介绍一下,也会把大约价格说一下,让咱们更直观地看美食。
【一】:水煮牛肉+凉拌秋葵+素炒马铃薯条+小咸菜+花生米咸汤,水煮牛肉这道菜牛肉并不多,加上下面的蔬菜一共花了20块钱,秋葵花了6块钱,马铃薯花了2块钱,小咸菜自己做的,花生米花了2块钱,一共花了30块钱。这桌菜要点给咱们引荐水煮牛肉,很合适年夜饭吃,做起来很简略,咱们不必很费事的去预备各种配料,直接用火锅底料做,简略还好吃,最终放上一层辣椒和花椒,浇上热油就行了。
【二】:辣炒豆干+清汤丸子+猪肉炖马铃薯+辣炒海带丝,豆干花了2块钱,丸子加上鹌鹑蛋花了10块钱,海带花了3块钱,马铃薯花了2块钱,猪肉花了20块钱,一共花了37块钱。这桌家常菜最好吃的便是猪肉炖马铃薯,做这道菜没啥窍门,要点便是老抽和白糖,炒肉的时分放上这两种调料,炒出来的菜十分美观。
【三】:牛蹄筋炒洋葱+干煸杏鲍菇+辣炒芸豆丝+西红柿炒鸡蛋+绿豆粥,牛蹄筋花了15块钱,洋葱花了1块钱,杏鲍菇花了3块钱,芸豆花了4块钱,鸡蛋花了2块钱,西红柿花了2块钱,绿豆花了1块钱,一共花了28块钱。牛蹄筋炒洋葱这道菜很多人或许没吃过,你们能够买些牛蹄筋炒试试,买的时分要买熟的,回家切成小片,放些洋葱和青椒,大火炒熟就能够了。
【四】:蒜苗马铃薯片+蒜末金针菇+青椒炒腐竹+大米粥,马铃薯花了2块钱,金针菇花了3块钱,腐竹花了4块钱,大米花了1块钱,一共花了10块钱。这桌菜引荐咱们试试蒜末金针菇,咱们做这道菜不要先把金针菇煮熟,要先炒料汁,然后把料汁浇在金针菇上,然后再把金针菇蒸熟,料汁的滋味会彻底进入金针菇里,吃着十分好吃。
【五】:油炸花生米+西红柿炒鸡蛋+香辣豆腐+菜花炒肉+红薯粥,花生米花了3块钱,鸡蛋花了2块钱,西红柿花了2块钱,豆腐花了2块钱,菜花花了3块钱,肉花了6块钱,红薯花了2块钱,一共花了20块钱。给咱们引荐最家常的香辣豆腐,又好吃又热乎做法还简略,很合适现在大寒天吃,做的时分先炒郫县豆瓣酱,炒出红油后再倒入清水,这样豆腐炖出来就特别好吃。
【六】:羊血炖豆腐+素炒菜花+辣炒藕条,羊血花了8块钱,豆腐花了2块钱,菜花花了2块钱,莲藕花了3块钱,一共花了15块钱。这桌菜最好吃的便是羊血炖豆腐,咱们做这道菜要先炒辣椒油,炒出红油后倒入清水,再把羊血和豆腐放入锅中。
【七】:五花肉炖马铃薯+青椒炒鸡蛋+萝卜丝炖粉条+素炒豆角,五花肉炖马铃薯这道菜一共花了22块钱,鸡蛋花了3块钱,豆角花了3块钱,萝卜是自己家地里的,粉条花了2块钱,一共花了30块钱,7桌菜一共花了170块钱。大寒天你们能够试试萝卜丝炖粉条,我家冬季就十分爱吃这道菜,萝卜要用红皮红心的萝卜,先把萝卜丝炒熟然后倒入清水,最终再放粉条。