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立刻就要到放年假了,小编我尽管身在办公室但魂现已飘到世界各地玩耍了,信任各位小伙伴也是跟小编我相同吧这次我给咱们做了些长沙必打卡的美食攻略。
像咱们平常在自己的城市吃湘菜的时分都会有糖油粑粑这道小吃吧,就像吃糯米糍相同,软软糯糯。已然来到了长沙怎样能不尝尝本地的糖油粑粑呢。在长沙,每个本地人都知道这家店,一去就得排队。根本成了一条街的标志性地标了,这家店便是坐落南门口的金记糖油坨坨。
【1.金记糖油坨坨】
眼前的金坨坨散发着金黄色的色泽,进口有着很浓郁的红糖味,口感外脆里糯,尽管是糯米做的但却不粘牙,必须得说美食仍是手艺做得才有魂灵
排完队才看到老板和老板娘一个在用手搓糯米团,一个就在炸坨坨。在他们周围就放着一个桶,非常默契,客人要买单就自己放钱进去,就恰似工厂的流水线似的,非常风趣。
地址:长郡中学旁的学院街55号
营业时刻:上午十一点到晚上十一点
人均:5元(一串7颗)
在全国大部分的城市中都有着黑色经典的臭豆腐,到长沙玩耍当然要试试正宗的黑色经典跟外头的有啥不相同的差异。尽管黑色经典在长沙的店较多,可是每家店大多数都排着不少人的部队,首要“臭”名远扬的是在和平街上的店。
【2.黑色经典臭豆腐】
自家配方的制作方法让每一块臭豆腐的滋味都非常厚实,将臭豆腐的中心戳个洞倒入剁椒和热腾腾的酱汁,再加点清脆爽口的萝卜干跟香菜,吃起来外皮酥脆,内馅软糯。时不时还有酱汁流出来。
小编买完后时刻也不是很早了,但仍是有着不少人在排队等着。可见黑色经典不仅在全国各大城市受欢迎,在长沙更受本地人欢迎。
地址:和平街49号
营业时刻:周一到周四(上午九点到晚上十一点半)
周五到周日(上午九点到晚上十一点)
人均:10元
都说一日之计在于晨,本地人告知小编我每天早上起来都会做一件大事,便是嗦粉。所以到了长沙之后的我怎样能不入乡随俗呢,长沙的嗦粉店很多,该怎样挑选,本地人给小编种草了一家开了36年的本地老牌嗦粉店,这家店在长沙都是榜上有名(必吃榜)的,它便是玉林粉店。
【3.玉林粉店】
汤底用的是猪筒骨熬了一晚上的老火靓汤,而碗底跟店面相同非常简略,葱花、酱油、猪油,再加点配菜一碗在长沙叱咤风云的粉就这么出来了,就这么简简略单地调料出了一碗让本地人趋之若鹜的汤粉,想必是有着它们独家的配方。
买完单出来等候时,入眼的是门客一排排地坐在路旁边张狂嗦粉,因为它家比较简易,没有菜单,只要一种原汤肉丝粉,出菜是非常地快。关于挑选困难症的我来说,真是一个大大的福利。
地址:德雅路满江红客房部西30米
营业时刻:早晨六点到上午十点半
人均:8元