港式打边炉—为的是那口汤那炉

港式打边炉，纷歧样的火锅！“彬彬有礼”间甘旨便游离在唇齿之间！

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它不像四川火锅般，来的强烈过瘾！也不似涮羊肉般满口酱香，留下的尽是食材本味的鲜香！

港式打边炉最大的不同首要就是锅，打边炉用的是陶土做的炉子和陶土锅！一桌人围在一同，暖暖和和的有说有笑，而这榜首口，肯定是这汤！

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打边炉的汤底，可谓一切功夫地点，高超的师傅，将多年的功力都放在底汤熬制和烹调上！用海鲜，鸡，鸭，鱼等做底，辅以十几款药食，通过24小时的精心炖煮，将食材中的各种养分和食材本味悉数释放出来！所以这打边炉榜首口必是鲜美无比的汤底。

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进口鲜香无比，香滑润口！再加上养分丰厚，真的是满足感爆棚，也正应了广东人对汤的喜欢，也难怪港片里，常常看到夜晚路旁边就吃的过瘾无比！

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喝了这闲适的汤，就可以下菜了，首推的就是清远的走地鸡，各类的海鲜，各类鱼片，喜欢吃的各类蔬菜等等！至于究竟怎么的甘旨，各位小伙伴假如现已难以忍受了吧？无妨就去尝尝吧！这个季节省几老友，围坐一同，烤着炭炉，喝着靓汤，美哉美哉啊！

（打边炉的还有一种很有名的汤底，就是清水打边炉！直接用清水煮食，配以共同的蘸料，风味也甚是共同啊

咱们国家，地大物博，各类美食也是风味纷歧！！不过不管怎样，总有你爱的哪一款！）