一颗小小饭粒的游览咱们的消化道是怎么作业的

小饭粒的游览

民以食为天，在我国，一天不吃米饭就感觉没有吃饭，米饭是老百姓日常日子中必不可少的食物。古有“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”，今有“光盘举动”。

那作为米饭中的最小单位：饭粒，它在咱们的消化道中是怎样被消化的呢？咱们的消化道每天又是怎样作业的呢？

今日，咱们就跟从小饭粒一同完结一场游览，领会咱们人体消化道的作业环境，咱们预备好了吗？

第一站：口腔

当饭粒呈现在口腔里时，首要会被“守门”的门齿切成小块、然后交给里边的臼齿来磨碎，在这样的一个过程中，舌头会尝一尝，是不是有一股甜甜的滋味。

口腔不停地拌和食物，将含有酶的唾液和饭粒混合均匀，并且附加光滑效果，让饭粒能更顺利地进入食管。

这是咱们消化的第一步，也是仅有的物理消化阶段，所以咱们肯定要注重：

细嚼慢咽是消化的杰出开端

第二站：咽部

饭粒在口腔里被消化后，舌头会将它送到咽部。咽部是个胜任的“交警叔叔”，他指挥着两条平行的“马路”——食管和气管。

当看到饭粒走过来，他会翻开食管的大门，让饭粒通过；当看到空气涌过来，他会翻开气管的大门，让空气通过。

但有时分他也会“失灵”，大部分是由于你吃得太快，吃饭说话了，饭粒会直接撞开门，冲进气管，你就会剧烈地呛咳。假如呛进去的食物太硬，就会卡住窒息，要命！

《论语·乡党》：食不言、寝不语

第三站：食管

这是一条长约25厘米的笔直管道，饭粒通过咽部进入食管，就像坐上了“滑滑梯”相同快速通过。

但食管并不是可有可无的当地，由于单纯靠“自由落体”饭粒是没有很好的办法进入胃的，需要靠食管肌肉缩短推动，像毛毛虫活动相同，把食物推动胃里。

所以，即便咱们躺着，食物也能从食管进入胃，在古希腊罗马，贵族们就喜爱倚在寝椅上享用美食。这样并不好，速度慢，消化差。

假如方向反了，就成了食管反流

第四站：胃部

胃是个”J“形的大口袋，在这儿食物会逗留比较长的时刻，1-4个小时不等。饭粒是一种快消化淀粉类食物，逗留的时刻极短，只需1个小时，所以不容易有”饱腹感“。

在这1个小时里，胃会对它进行”化学深加工“——灭菌、消化。

胃酸：能够终究靠凝结和腐蚀效果消化食物，还能够杀死饭粒带着的细菌；

胃蛋白酶：能够消化随饭粒一些吃下去的蛋白质。

当一切食物和胃酸、胃蛋白酶充沛混合、消化后，就形成了“食糜“，它们将被一点一点地运送进小肠，在那里将开端”吸收“之旅。

从此刻起，你已认不出饭粒的本来容貌

第五站：小肠

跨过胃的出口——幽门，饭粒进入了小肠，在这之前小饭粒才走过了短短几十厘米，而下面这段游览要3-5米，这便是惊人的小肠长度。

在这儿边驻守着一支特别的“酶”小分队，当食糜抵达小肠后，肝脏和胰腺的分泌物会和它混合，把饭粒中的不同成分挑选出来进一步化学加工：淀粉、蛋白质、脂肪、水。

其间含量最高的淀粉在肠、胰分泌物的效果下变成麦芽糖、葡萄糖，然后被吸收进入血液，所以或许引起餐后血糖增高。假如小肠生了病，那就或许会引起“养分“不能被吸收，呈现贫血、水肿……

通过这段绵长的游览，小饭粒还有一些物质没有被消化，

一切的这些都交给了下一站：结肠

第六站：结肠

到了这儿，咱们已挨近本次游览的结尾。等候消化的残渣主要是：胆汁、水、纤维素、某些脂质。关于小饭粒来说，最主要的是水了，但它现已和其他的同伴混合在一同，早就分不清互相。

结肠不只被迫吸收水分，在这儿边还有数十万亿个菌在繁忙作业着，它们便是肠道菌群。这个宗族包含了细菌、真菌（包含酵母菌）等，它们和残渣一同不只维护咱们的家乡，并且还合成了许多养分物质、进步免疫力。

当这些食物残渣的水分被吸收得差不多了，便便也就形成了，咱们行将迎来最终一站。

看到这儿，咱们或许要问

最终一站是哪里？

对，便是咱们心爱的“菊花”

最终一站：肛门

便便现已差不多形成了，先存储在乙状结肠、直肠。可是由于含水量的不同，或许是“烂糊状“、”香蕉状“”羊屎状“……

那它们怎样知道肛门的方向？莫非自带导航？不，是靠消化道两层肌肉的强壮效果——拌和和推动。内层肌肉呈环形，缩短时能够拌和食物、充沛混合；外层肌肉呈纵形，缩短时把食物向正确的方向推动。

跟着一用力、肛门松开，便便离开了咱们身体，但这仍是咱们知道的小饭粒吗？是也不是。

它是饭粒2.0版，从此敞开了夸姣新日子

消化道每天都在任劳任怨地作业着

为了2020夸姣新日子

咱们立下新年Flag，扶稳了，别倒！

1、细嚼慢咽、绝不饥不择食；

2、放松心境、绝不想入非非；

3、确保睡觉、绝不成天熬夜；

4、规则饮食、绝不挑三拣四；

……

防备消化道肿瘤，认真对待每一口食物：

1、少抽烟喝酒、不喝（吃）过烫的食物

（口腔癌、食管癌）；

2、少吃腌制食物、隔夜菜、不要吃太咸

（食管癌、胃癌）；

3、多吃新鲜蔬菜水果、少吃红肉辛辣食物

（肠癌）。

更重要的是，40岁以上的体检别忘记加上

胃镜和肠镜

……

请收下我的新年第一份健康礼物

愿我持续成为你身边的消化医师

End