能够吃的非遗四川南溪豆腐干Q弹耐嚼麻辣鲜香一口入魂

假如要评选我国的“国民零食”，深植于国人饮食传统中的布衣美食——豆腐干，必定榜上有名。

泱泱华夏美食版图上，各地遍及着很多不同风味的豆腐，几乎一切好吃之人心底，都藏着一块收纳了故土味道的豆干。

在公认盛产甘旨小食的巴蜀地界，有种源于清光绪年间的豆腐干，百年来一向遭到广阔门客追捧。

近年来，还取得国家地理标志产品维护，制造流程与工艺乃至被评为四川省非物质文化遗产。

风味共同、进口醇香、细韧耐嚼，它便是四川南溪豆腐干。

南溪豆干（麻辣味）100g/包，约10块

手撕素肉豆干（香辣味）90g/包，约8块

今日为咱们引荐的便是这样两款出自四川南溪的豆腐干——南溪豆干（麻辣味）和手撕素肉豆干（香辣味），来自健康养分零食品牌黄楝公社。

南溪豆干看上去光润诱人，咬起来弹韧耐嚼，越嚼越溢出满口浓郁豆香。

兼有地道川味的“麻、辣、鲜、香”，咸淡适中、辣度合宜，食之一口入魂。

手撕素肉豆干嚼起来，有着像肉类小食相同的劲道口感，醇香鲜辣的卤汁在口腔中流窜，几乎像大口吃肉相同满意。

与市面上那种软趴趴、嚼起来满嘴豆渣的一般豆干零食一比，高低立现。

每一块都是独立小包装，洁净卫生，还十分便利带着和贮存。

无论是上班、煲剧时当安慰嘴巴的零食，仍是集会、待客时拿来佐酒下饭，它都能哄好你和全家老小、朋友搭档的嘴巴。

两款豆干的质料和制造都十分讲究。

从原豆、用水到调料、工艺，步步严选、坚持品控，保证了豆干的好质量和洽口味。

甄选东北非转基因大豆，豆味更纯粹、香浓，蛋白质含量也很高。

制造进程顶用的水，都取自长江中上游，跟国人皆知的某名酒选用相同的精选水源。

作为豆干魂灵的辣椒油，坚持选用手艺制造，保存传统的川式卤味香辣。

再合作花椒、芝麻、各种香料，与原豆的本味交错在一起。

调料浓郁鲜香，又不掩豆味浑厚，互相交融，耐人寻味。

传承百年“非遗”制造流程与工艺，结合现代化的加工技能，既坚持了古早风味，又保证了每一块豆干的质量安稳和卫生。

通过泡、磨、滤、煮、点、包、压、卤、烘9道工序，让一枚不起眼的大豆完结奇特蜕变，才干得到这般“人世甘旨”。

每一块豆干都浸透浓郁豆香和地道川辣，色香浓郁、进口香辣鲜爽，一口咬下去，卤水四溅、巴适得很。

每一块豆干都细腻密实、Q弹有嚼劲，越嚼越香，味道悠长，在口齿间久留余香，回味时仍勾得口水连连。

01

南溪豆干

南溪豆干是麻辣味的，这但是川派小吃的经典味道。

手艺制造的辣椒，混合花椒、香辛料等精心卤制，初进口时微微的辣，是大多数人都能承受的辣度。

咬下去又弹又嫩，嚼一嚼，浓醇的豆味就在口中延伸开来，合宜的调味，不会过咸也不会寡淡。

豆香和川辣的调配适可而止，只一口就能牢牢捉住你的味蕾，不由得一块接一块的吃下去。

不过也不需要过多的忧虑吃胖，这块“素火腿”但是低脂、高蛋白的健康零食。

它每100g（即1包）中就含有22.9g蛋白质，均匀1块的蛋白质含量约等于1瓶牛奶。

忧虑吃零食没养分、吃肉怕长胖的人，都可以纵享甘旨啦！

注：本品含有大豆，此出产线还出产含有芝麻的产品，过敏者不主张食用。

02

手撕素肉豆干

手撕素肉豆干是香辣味的，比南溪豆干吃起来稍微再辣一点，香味也更浓一些。

由非转基因大豆等加工成大豆拉丝蛋白，通过现代烹饪技能制造，做出了真的像肉相同的口感。

选用手艺制造的辣椒，混合花椒、芝麻等调制的卤料烹制，卤汁适可而止地渗透进豆干，各种味道被完美交融。

初咬下时只觉滑嫩弹牙，然后就有丰厚的卤汁溢出，又香又辣；嚼两口，还挺劲道有嚼劲，就像在大口吃肉相同满意，这味道真是一口就爱了！

这块豆干，似肉又非肉、低脂还含高蛋白，每100g中就有23.8g的高蛋白质含量，比南溪豆干还要略高一点。

爱吃肉、吃零食、又怕胖的人，真的不能错失它！

注：本品为大豆制品、含有芝麻、小麦粉，过敏者不主张食用

工作桌上、家里囤几包，安慰孤寂的嘴巴，健康又解馋；

游览、出差时背包塞上几块，随时熨帖你的胃，饱腹还不怕胖。

集会小酌时备上一盘，也必定是餐桌上最受欢迎的下酒菜。

一口入魂，好吃到底子停不下来怎么办？咱们给咱们争夺到了超优惠的活动价，整整5袋还不到50块，快来囤货吧！