日本网友实在评测关东煮最好吃的原来是这家

便当店这种起源于美国的零售形式在日本得到了全面发展，现已成为日本经济、文明的标配。而在冬日里，便当店里热腾腾的关东煮是最吸引人眼球的甘旨！但日本的便当店这么多，该怎样挑选呢？

众所周知，7-11、罗森、全家是日本便当店职业的三巨子，本期节目就来为我们测验这三家的关东煮，我们来参阅看看吧~

汤头

全家（左下）/罗森（中）/7-11（右下）

作为关东煮的魂灵，汤底可是不可或缺的一环。三家给的汤量相差无多，单从色彩上来说罗森的要更为浓郁些，从口味上来说则都带鲣鱼和海带的甘旨。相对而言7-11的更清新更香一点、罗森的浓郁而香甜、全家给人一种蔬菜汤的感觉，略咸。

调料

7-11（上）/罗森（中）/全家（下）

作为调料的蜜柚胡椒增加了关东煮的风味，将甘旨吊起来的一起又中和了肉的腻味。从外观上来看，罗森和全家的规划简直相同，但从香味上来说，7-11的略逊一筹，主要是滋味比其它两家更淡一些。

大根

7-11（左）/罗森（中）/全家（右）

白萝卜是关东煮中最受欢迎的食材之一，所以它的甘旨与否起到了决定性的效果。怎样，不信？视界君只能搬出日站的查询「网友最喜爱的关东煮」了：成果萝卜以压倒性的优势成功，鸡蛋紧随其后。

从左往右，三者的价格别离是85日元、85日元、86日元。

7-11（左）/罗森（中）/全家（右）

从切面来看，全家的略厚点（莫非是贵了1日元的原因）。从口味来说，7-11的大根非常清淡，柔软的口感也是日本人非常喜爱的。罗森的更有嚼劲并且带有一丝甜味，和汤底的甜味相辅相成，尽管色彩看上去最浅，可是也很入味。全家的非常入味，可是又适可而止了保留了萝卜的香气，口感很清新。

鸡蛋

7-11（左）/罗森（中）/全家（右）

价格别离为86日元、90日元、90日元，个头最大的7-11价格却最低你敢信？

7-11（左）/罗森（中）/全家（右）

切开之后能够显着看到，罗森的蛋黄是三家中占比最高的，口感也会愈加香浓一些。而不论体型仍是蛋黄都占比最小全家，却是最入味的。

蒟蒻

7-11（左）/罗森（中）/全家（右）

价格别离是86日元、80日元、80日元。7-11的最小可是却最贵，口感最为弹脆、清新，物有所值！

7-11（左）/罗森（中）/全家（右）

罗森的切断比其他两家都要深，所以也愈加入味一些。全家的形状最美丽，可是吃起来有些轻轻发臭...

牛筋串

7-11（左）/罗森（中）/全家（右）

价格别离是 140日元、135日元、135日元。

7-11（左）/罗森（中）/全家（右）

三种尝起来都没有臭味，令人意外的看起来最平坦的7-11反而更有牛筋的感觉。罗森的吃起来油脂更丰厚一些，全家的比较入味。

引荐品

7-11（左）/罗森（中）/全家（右）

当然啦，测验者还让三家店员别离引荐了当店最畅销的关东煮产品，别离是蔬菜炸鸡块（86日元）、猪肉卷（100日元）、烧麦卷（130日元）。

首先是7-11的蔬菜炸鸡块。看切面蔬菜粒是真的许多哦，胡萝卜、青豆的增加也使其口感更为爽脆，很合适用来当下酒菜。

▼

罗森的猪肉卷，里边的猪肉糜口感软糯又不失嚼劲，还有股黑胡椒的香味，意外的令人很满意！

▼

终究是全家的烧麦卷。是用了鱼糜包裹猪肉糜而成，厚厚的鱼肉完好的保存了烧麦的滋味，和汤汁非常般配！

▼

综上测评，霓虹网友给出了终究评分！

【7-11】

汤底的稠密　　★★★☆☆

食材的滋味　　★★★★☆

性价比　　　　★★★☆☆

颜值　　　　　★★★☆☆

满意度　　　　★★★☆☆

【ローソン】

汤底的稠密　　★★★☆☆

食材的滋味　　★★★★☆

性价比　　　　★★★☆☆

颜值　　　　　★★★☆☆

满意度　　　　★★★☆☆

【ファミリーマート】

汤底的稠密　　★★★☆☆

食材的滋味　　★★★★☆

性价比　　　　★★★☆☆

颜值　　　　　★★★☆☆

满意度　　　　★★★☆☆

不知道你最喜爱吃的关东煮是什么呢？

图片来源于网络

-END-

一键触碰·霓虹色彩