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Q弹软糯的雪媚娘只需5步在家就能做吃一次就爱上

放大字体  缩小字体 2020-01-09 14:13:20  阅读:2817+ 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

现在跟着社会的开展,国家之间经济沟通的加深,许多咱们国家的产品被出口到国外,也有许多外国的美食被带到了我国,而且受到了人们的喜欢。比方俄罗斯的紫皮糖、日本不贰家的棒棒糖、韩国的海苔等等,都很受人们的欢迎,尤其是小孩子。

其它还有许多美食,则直接被人们学成后带回国,在国内开了许多店面售卖。信任咱们咱们去许多蛋糕店的时分都会看到一款产品,一小盒,里边装有4个小小的像小笼包相同的点心,看上去很软,白色稍微通明,问了店家说这个叫雪媚娘,很好吃的。

买了尝了一口,就被它的口感信服:冰冻过的雪媚娘有一丝凉凉的,外皮是薄薄Q弹的冰皮,里边是甜而不腻的奶油和甜美的芒果,混合在一起,几乎太满意了。一口气吃掉了2个,真的太好吃了。后来我就尝试着找配方自己在家做。Q弹软糯的“雪媚娘”,只需5步,在家就能做,吃一次就爱上!

说起雪媚娘,其实它是源自日本,是日本一道地道的点心,外皮是雪媚娘冰皮,里边是新鲜的当季生果。关于它的姓名,其实是源于日本当地创造各种草莓大福的一位夫人,它的口感就像它的姓名相同,夸姣,令人难忘。

首要第一步,咱们要预备好要用到的食材:糯米粉、牛奶、玉米淀粉、黄油、淡奶油、细砂糖、芒果。把芒果皮和核去掉,切成小块。取50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克细砂糖混合拌和均匀,然后参加90毫升牛奶,拌和均匀。

第二步,把拌和好的粉浆放到一边静置10分钟,这样一切的资料能更好地融合在一块儿。接下来,把融合好的粉浆过筛,这样口感更细腻,筛好了放到锅里蒸15分钟。

第三步,蒸熟的粉团晾凉,然后加少数黄油,揉均匀。别的拿一些糯米粉,用小火炒熟,作为糕粉用。把淡奶油打发了之后放到冰箱里冷藏,这样口感更好。

第四步,在案板上铺上保鲜膜,撒上糕粉,把蒸熟的粉皮分红均匀的小块,手上沾上糕粉,拿一块粉皮,也沾上糕粉,然后用擀面杖擀成饺子皮相同的薄片,悉数擀好。

第五步,手上戴一次性手套,拿一块粉皮,放一块奶油,放一些生果,上面再放奶油,最终像包包子相同收口,捏好,最终翻过来,搓圆一些就能够了,也能够做成各种动物造型。

Q弹软糯的芒果雪媚娘就做好了,其实除了芒果,像草莓、蓝莓酱等也都是可拿来做雪媚娘的,生果的挑选可彻底依照自己的喜好来。好了,今日的共享就到这儿,喜欢吃雪媚娘的小伙伴们能够自己在家做了试试看哟。

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