春节餐桌上一道养眼养胃菜山药鸡蛋西红柿这样做懊悔知道太晚

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山药咱们都十分了解，是一种常见的食材，也是日子中常见的中药材，山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素，有健脾养胃、润肺止咳的成效，鸡蛋、西红柿那是家常必备菜，养分也是十分丰富。今天和咱们伙儿一同来共享一道山药西红柿鸡蛋卷，柔软细腻，特别合适白叟小孩吃。

【山药西红柿鸡蛋卷】制造方法，先将鸡蛋西红柿用照料机打成汁，参加少数淀粉和盐拌和均匀把它煎成圆饼，然后卷上山药就能够，下面咱们一块儿来看看详细制造方法吧～

首要，需求预备的食材：山药（要细条的山药）、西红柿、鸡蛋、淀粉、油盐、白糖

【制造方法】

【过程一】预备两个鸡蛋一个西红柿，西红柿划开十字小口用开水烫一下这样简略去皮，去皮后切小块，鸡蛋打好。

【过程二】将西红柿鸡蛋放入照料机中打成汁，倒出参加一小勺盐，一勺白糖，两勺淀粉，拌和均匀。

【过程三】山药煮熟按压成山药泥，这次的山药是用高压锅焖煮过所以特别柔软，十分简略按压成泥。

【过程四】平底锅放少数油倒入打好的西红柿鸡蛋液，煎成一个圆饼，想要皮薄的话西红柿鸡蛋汁可分两次的量，双面煎熟后出锅。

【过程五】西红柿鸡蛋饼出锅后上面涂上山药泥，用手卷成条后切圆小块就能够了。

以上是【山药西红柿鸡蛋卷】的制造方法，喜爱的朋友能够保藏好在家中学习制造。

关于更多的美食以后跟咱们一同学习共享～

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