春节的小零食好吃无增加做法没难度做给家人吃太合适了

提到特别好吃的家庭零食，那必定要算曲奇饼干了，而在曲奇饼干中最经典的仍是原味和抹茶口味。相比之下，我仍是愈加喜爱抹茶口味一点，究竟抹茶口味的曲奇饼干在原味的基础上增添了一层抹茶的幽香。并且抹茶曲奇饼干，那固有的绿色颜值是其它一般饼无法比拟的，由于这种色彩给人一种很新鲜的感觉。

其实抹茶曲奇饼干的做法也不是很杂乱，只要在传统曲奇饼干基础上进行简略的晋级就能轻松搞定了。用这款曲奇饼干来代客，那必定对错常有体面的哟！春节的小零食，好吃无增加，做法没难度，做给家人吃，太合适了！

刚好快春节了，在家做一点这种小饼干。在亲朋好友面前露一手，承受暂时的感觉实在太过瘾了。即便仅仅自娱自乐发发朋友圈，那也是倍感骄傲哟！逢年过节必定离不开的小零食，口感洪亮，颜值高到离谱，越吃越香！今日就来感受一下这款特别好吃又美观的抹茶味曲奇饼干吧！

【抹茶曲奇】

制造配料：低粉155克 黄油130克 糖粉40克 蛋清30克 杏仁粉25克 抹茶粉10克 盐1克

制造方法：

1、预备所需求的食材；

2、低粉和抹茶粉面粉提早混合拌均匀；

3、黄油软化到手指能轻松戳动，然后筛入糖粉，用刮刀拌均匀；

4、再用电动打蛋器打发，打至体积变大，色彩变浅，然后分次参加蛋清持续打发；

5、打发至蛋清与黄油彻底混合，然后参加盐，拌均匀；

6、最终筛入粉类混合物，拌均匀即可；

7、把拌好的面糊装入裱花袋；

8、把面糊挤在烤盘上，挤出自己最喜爱的花形即可；

9、冬季曲奇最好在温度高一点的室内来做，黄油最好略微多软化一点，这样更简单操作；

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