乡村大集上的鲤鱼不涨反跌为何从香饽饽降到无人买看完有数了

昨天是我们村子里的大集，随着春节的临近，农村大集上买年货的农民慢慢的变多。对于老百姓来说，过年必不可少的就是猪肉，但是今年的猪肉实在是太贵了，昨天我们村子里大集上的连皮带骨头的猪肉一斤就要23、24块钱，问价格的人挺多，但是买猪肉的人却基本上没有。猪肉价格涨上去了，鲤鱼的价格却降了下来，那么为啥农村大集上的鲤鱼价格不涨反降了呢？

每年在临近年关时，都是鲤鱼的销售旺季，尤其是对于距离海较远的平原地区。人们之所以会在临近年关时购买鲤鱼，主要有两个原因，一是因为鲤鱼有“鲤鱼跃龙门”的含义，人们都希望在新的一年中，就像“鲤鱼跃龙门”似的能在新的一年中，家庭和事业都能有一个好的升级。二是因为年夜饭吃鱼有“年年有余”的说法，在我们这里因为距离海比较远，人们都会吃一些河鱼，比如鲤鱼、鲫鱼、青鱼或者是白鲢鱼等等，由于鲫鱼的个头比较小，而白鲢鱼和青鱼的个头太大，所以鲤鱼便成为人们年夜饭时的首选鱼类。那么为何有着如此好寓意的鲤鱼在现在却不受人们欢迎了呢？

1、消费者可选的范围慢慢的变大。记得以前不管是吃酒席还是吃年夜饭时，鲤鱼都是主要菜肴，因为那个时候交通运输不方便，海鱼运到内陆早已经奄奄一息，而在当地养殖的鲤鱼却不需要过多的担心这样的一个问题，所以大家在购买鱼类时，都会首选鲤鱼。近几年由于交通运输越来越发达，我们这里不仅能吃到各种各样的海鱼，就连很不耐运输的螃蟹、大虾都已经很常见，随着各种各样的海鱼充斥着鱼类市场，鲤鱼自然便没有竞争能力，从而导致鲤鱼的价格节节下跌。

2、鲤鱼的食用价值较低。很多人不喜欢吃鲤鱼是因为鲤鱼中有土腥味，其实不仅是鲤鱼有这样的一个问题，其他的河鱼也同样有这样的一个问题。再加上鲤鱼的小毛刺比较多，稍不注意就会被刺到，这也是很多人不喜欢吃鲤鱼的根本原因。在以前人们没得选的时候，只能选择吃鲤鱼，但是随着海鱼不断出现在人们的视野中，食用价值较低的鲤鱼自然会慢慢被消费者冷落，从而导致鲤鱼的价格下降。

3、人工养殖的鲤鱼品质越来越差。在以前大集上所贩卖的鲤鱼，有很多都是野生的鲤鱼，野生的鲤鱼生长时间长，生长速度慢，所以肉质会很鲜美。近几年人工养殖鲤鱼的渔农慢慢的变多，渔农们为了早一些使鲤鱼上市，在养殖鲤鱼时，会使用大量的鱼饲料，鲤鱼生长速度快了，肉质也慢慢的变柴，土腥味也慢慢变得严重，由于人工养殖的鲤鱼食用价值降低后，价格自然会慢慢下降。

记得前些年到了年底时，一斤鲤鱼要六七块钱一斤，昨天我们村子大集上卖的鲤鱼只要四五块钱一斤，但是购买的消费者却少之又少。你们觉得鲤鱼从香饽饽跌到无人买的局面是因为什么呢？欢迎大家回复讨论。