萝卜养分丰厚,冬季吃萝卜对身体也特别好!萝卜所含的B族维生素和钾、镁等矿物质,可助消化,促进胃肠活动,辅佐排出体内的废物。
我研讨了一下用白萝卜做“花开富有”的做法,不只新鲜多汁,并且省时省力,养分甘旨,涵义也好。
白萝卜肉卷
配料
白萝卜、猪肉(懒人能够再一次进行挑选肉馅) 、柿子椒 、辣椒、姜 、蒜 、千禾头道180天原酿酱油、千禾烹饪料酒、竹盐、马铃薯淀粉、海天蚝油
烹饪过程
1.白萝卜切成薄片,越薄越好。
2.放入滚水中焯熟后捞出。
3.猪肉(三肥七瘦)剁成肉泥,放入碗中。
4.青、红椒、姜蒜切成碎沫。
5.放入猪肉碗中。
6.倒入千禾头道180天原酿酱油、竹盐2克、千禾烹调料酒腌制5分钟,参加淀粉、海天蚝油拌和至上劲,肉馅就做好了。
7.取一片白萝卜,摆上适量肉馅。
8.从两头卷起即可。
9.将卷好的肉卷摆入盘中。
10.放入烧开的蒸锅中,隔水大火蒸10分钟即可。
11.出锅了,站上芥末膏,辣椒油享用甘旨吧!