寒假,孩子早餐吃它,养分全面,长高个,我家孩子每天都嚷着要吃。时刻过得仍是蛮快的,这不都1月了,小学生也放寒假了,但这早餐仍旧要好好对待才行,究竟现在正是孩子长个的时分,不只吃得好,还要养分全面,学会了就不必买着吃了,大人孩子都喜爱。这道小米南瓜糕,松软可口,养分全面,香甜可口,选用的首要食材有小米,南瓜等,都是一些比较日常的食材。这道小米南瓜糕,有颜值,滋味棒,大人孩子都喜爱,最首要的是它简略易学好上手,快来一同了解一下,这道美食的制作方法吧!
小米南瓜糕
By 冰若幽兰
配料:
南瓜 100克、小米 150克、糯米粉 80克、澄粉 50克、白糖 50克、玉米油 15克、水 适量
烹饪过程:
1.提早准备好资料
2.小米洗净备用
3.小米倒入锅中参加少数的水煮至黏稠
4.将南瓜放入照料机参加少数的水打成泥
5.将南瓜泥倒入小米中煮
6.参加糖混合均匀
7.煮至汤汁黏稠的状况
8.将糯米粉,澄粉参加油,少数水混合
9.将面糊倒入小米中拌和均匀静置10分钟
10.将小米糊装入盒子中放入蒸锅,上气后蒸20分钟
11.取出来略微晾一下,倒扣出来切成片
12.甘旨
烹饪小贴士:
1、选择外形完好,外表有损害、虫灾或斑驳的不宜选购;
2、而且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜阐明新鲜,可长时刻保存;
3、用手掐一下南瓜皮,假如表皮坚固不留痕迹,阐明南瓜老熟,这样的南瓜较甜;
4、挑南瓜和挑冬瓜相同,外表带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜;
5、平等巨细的情况下,重量较重的那个更好;
6、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,阐明瓜越老,甜又面;
7、南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反色彩越淡越浅的阐明越嫩。
你学会这道养分健康的美食了吗?
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