我国厨师烹饪鸡肉视频遭老外讪笑早上开端煮饭晚上完毕煮饭

烹饪对我国人来说不仅是填饱肚子、寻求养分的办法也是艺术行为的展现。比较外国人他们在烹饪方面填饱肚子和养分占有优势。由于艺术行为往往是经过手艺的办法展现，过多依托机器烹饪并不算一种艺术。

当然并不是西方人不考究烹饪的艺术行为，仅仅这些烹饪技巧把握在少数人手里，像法国厨师他们也能够终究靠手艺烹饪的办法制造精巧的食物。之前咱们举过一个比如，英国菜为什么被人称之为漆黑照料？实际上在第一次世界大战之前，英国具有整个欧洲最好的厨师，可是一战的迸发，许多年青贵族为了康复往日宗族的荣耀，带领仆人和厨师等上了战场，就再也没有回来，这就导致在这一时期烹饪技能断代了。

而烹饪把握在少数人手里，这一现象仍然在欧洲盛行，这便是怎么回事厨师在欧洲是一种巨大上作业的原因之一。

现如今许多西方人在烹饪方面现已很少手艺烹饪了，即使是切菜这种作业他们也有机器完结，尽管效率高，但很难和艺术扯上联系，还包含他们的电烤箱、微波炉等等具有自动化的机器，当然这也是为什么西方盛行外卖的原因，许多人在家里也不喜欢煮饭。

而在中餐里咱们仍然连续手艺烹饪的办法，这是咱们的传统也是一种日子小习气。并不是咱们不享用机器烹饪的快捷，在深层次上讲我国菜烹饪机器还彻底达不到这种杂乱的要求，就像西方人喜欢吃的面包，机器能够烘培，但一道炒菜现有的机器很难做到手艺烹饪的水准。

在YouTube上就有一段我国厨师手艺烹饪一只鸡的视频，却遭到老外的讪笑：早上开端煮饭，晚上完毕煮饭。

在这段视频中，咱们的我国厨师用最传统的烹饪办法烹饪一只鸡，从油炸开端。实际上油炸并不是烹饪熟一只鸡的办法，而是为了让肉质紧实，好吃。

紧接着用了炖的办法，让这只鸡彻底熟了，然后手撕成小块，放入蒸笼里蒸，整道菜用了三小时三十分钟。

对咱们来说烹饪这道菜并没有花费许多时刻，在视频中这彻底是一种艺术的展现，在实在的日子中，咱们咱们能够使用其他时刻烹饪其他菜肴。

可是就有老外讪笑用时太长了：早上开端煮饭……晚上完毕煮饭！（是这段视频点赞量最高的回复）明显许多老外觉得我国厨师在烹饪这只鸡用了太多时刻了。

还有老外讪笑道：不不不，他从油里拿出来的时分我现已准备好吃饭了。

“一旦在油中炸了，我就开端吃东西了，等不及2小时加1小时加30分钟等等。”

确实和用机器烹饪，手艺烹饪速度很慢，但机器烹饪只能做简略的食物，如面包这样的食物。许多时分当老外将食物丢入微波炉里，滴的一声就好了，在咱们看来也不算烹饪。