五味什字视频

陕西的文明里边，有八大怪。其中之一便是“锅盔像锅盖”。

是因为陕西人的锅盔，十分的大，大到就像是一个锅盖相同。

时长：2:00秒 制造：五味什字视频工作室

陕西许多美食都十分粗狂和质朴，锅盔也体现出了这一特色，不但能长时间保存、能冷食、还能坚持口感松软。

锅盔历史悠久，现在已被不断地改造让其更附合现代人的口味，还可制成椒盐锅盔、葱香锅盔、五香锅盔、咸甜锅盔、夹酥锅盔。

锅盔以其精深的工艺和“干、脆、白、香”著称。硬而耐嚼，内软外脆，白而有光泽，浑厚可口。

在宴席上，锅盔和辣子通常是作为主食类的上餐，一个锅盔切成几牙，调配的有辣子，还有其他的小菜，吃饱喝足之后，我们都喜爱再来个锅盔收个尾。

陕西美食尽管多，但看似粗旷的锅盔却也满足治好你的胃。

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