新年宝宝辅食怎样吃做一份灯笼茄子举办餐桌上的灯会

新年来啦~

芽芽特别喜爱看新年的灯会，每次都意犹未尽，还撒娇要我们新年在家里挂灯笼。

芽妈也很像挂，惋惜外面都没有卖灯笼的，只要春联、福之类的。

新年没有点儿典礼感怎样行？

尽管不能看挂起来的灯笼，但是在饭桌上吃到美观又甘旨的“灯笼”仍是十分简单的。

这道小构思，很合适新年做给宝宝吃哦~

灯笼茄子

食材：茄子1根、肉馅、红彩椒、番茄酱、白糖、葱花、淀粉、姜末、盐

是否调配主食：需求调配主食

参阅月龄：18个月以上

难易程度：简单

1、 茄子对半切开，切成2毫米厚的薄片

2、 底部在第6刀堵截

3、 肉馅中放入盐、葱花、姜末，顺着一个方向拌和均匀

4、 肉馅塞进茄子中做成灯笼状

5、 外表筛上玉米淀粉

6、 放入热油中，炸至熟透即可捞出

7、 番茄酱倒入锅中，加清水和白糖

8、 煮开后加水淀粉收汁

9、 番茄酱淋在茄子上

10、 红彩椒切成灯笼装修

11、 摆盘装修，撒上葱花

一道充溢新年气氛的灯笼茄子就做好了，肉馅调配茄子能充沛的发挥肉香，合作喜庆的灯笼形状，宝宝们肯定会喜爱！

小贴士

1、刚出锅的灯笼茄子里面会很烫，妈妈们最好放凉一点再给宝宝吃。

2、灯笼茄子比较油，宝宝不宜多吃，吃1~2个就彻底足够了哦~