龚式福生园酸笋鸡火锅店不忘初心传承经典

安定龚式福生园酸笋鸡火锅店兴办于2001年,自成立起就一直坚持“人有善念、天必佑之”的主旨,坚持“仁慈比聪明更重要”的初心,遭到了广阔顾客的共同好评。

2003年,酸笋鸡创始人龚金生带着爱人来到安定,开端了艰苦绵长的创业之路。龚金生结合云南人的口味特色,配以共同独家的秘制酱料,通过不断的改进和提炼,将酸笋的甜美和鸡肉的鲜美合二为一,发明了口味共同的酸笋鸡火锅。

因为口味共同,酸笋鸡火锅一经上市就敏捷占据餐饮商场,许多美食爱好者纷繁慕名而来,一尝正宗、原创的酸笋鸡火锅。因为遭到环境的约束,2011年,龚金生决定在安定市美丽的景象大路重开新店,持续为新老朋友供给最地道正宗、原汁原味的酸笋鸡火锅。

为了可以更好的确保产品的质量与口感,龚金生非常重视鸡肉与菜品的质量。无论是鸡肉仍是菜品都以“最新鲜”为规范,在制造的过程中,严厉把控产质量量,真实做到了菜品好、滋味佳。

2011年,因为龚金生年岁渐大,便将自己的一身技艺传承给儿子龚思诚。作为酸笋鸡的传承人,龚思诚不忘初心,砥砺前行,秉持着“将工作做好”的主旨,不断尽力立异,立志将酸笋鸡传承下去。

我国饮食文化博学多才,在数千年的开展进程中,人们关于饮食的组合有着独特的见地。将酸笋与鸡肉组合在一起,虽是偶尔,却形成了一段美食传承的美谈。安定龚式福生园酸笋鸡火锅店所首创的酸笋鸡,不只给顾客带来了舌尖上的享用,更带来了大千世界中的点点温情。