菊花的妙用你幻想不到

菊花的妙用，你幻想不到

菊花能入药看病，久服或饮菊花茶能令人长命。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花能够做成精巧的好菜，有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不光色香味俱佳，并且养分丰厚。北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味。

今日小编为我们带来菊花马蹄糕，制作方法简略易学，有爱好的朋友们能够试试哦！

菊花马蹄糕

资料：砂糖800g、马蹄粉500g、生粉100g、水2500g、菊花10g

做法如下：

1.菊花泡水800g水。

2.马蹄粉、生粉加800和匀，制成粉浆。

3.将糖参加锅中，另加1700水，煮溶，把泡好的菊花参加糖水中。4.将菊花和热糖水参加粉浆和匀。

5.把菊花粉浆倒入模型，放入菊花。

6.放入蒸笼15分钟即可完结。