只用微波炉就搞定节假日在家轻松端出7道手作甜点

导读：只用微波炉就搞定！节假日在家轻松端出7道手作甜点

节假日纷歧定要上高档餐厅，来一份手作甜点，也能让对方感受到满满的心意。今日就别再找托言了，洒脱你是往常没有在下厨烘焙的人，或许烦恼于家里没有专业的烤箱，仍是忙到没时间的上班族，都能用微波炉轻松做甜点！

免烤箱！微波炉做甜点

法度吐司

改进后的懒人版法度吐司，只需简略的资料以及微波炉，就能轻松做，制品有别于一般的法度吐司，有着相似面包布丁的口感。

食材（1人份）：

牛奶100ml、吐司2片、鸡蛋1颗、砂糖2大匙

做法：

将牛奶、砂糖、鸡蛋充沛混合均匀。吐司撕成小块，泡入混合好的牛奶中，静置一下，充沛吸收后，放入微波炉加热3分钟即可。

马克杯蛋糕

微波炉最合适用来制造「马克杯蛋糕」，食材、口味自在多变，只需混匀根底食材，再参加喜爱的配料，进微波炉烤熟就完成了，调配心爱的杯子就能省掉摆盘的费事！能够参加冷冻生果，不宜参加新鲜生果（含有水份，会影响制品），能够烹调完再装点。

食材（1人份）：

无盐奶油30g、砂糖20～25g、蛋1颗、低筋面粉40g、泡打粉1／2小匙

【喜爱的食材】（生果干、果酱、巧克力豆、香草精、抹茶粉、抹茶粉等等）

做法：

将无盐奶油微波30秒消融呈液态，再参加砂糖、鸡蛋打散均匀，接着筛入低筋面粉、泡打粉混匀成面糊，最终参加【喜爱的食材】，微波1分30秒即可。

布丁蛋糕

简略到极致的懒人甜点，合适买太多布丁回家，想改变吃法的人，口感松软有Q度，可用蜂蜜、打发鲜奶油、生果丁、巧克力酱妆点。调配卡士达酱，甘旨更晋级，并且用微波炉也能轻松制造卡士达酱喔！

食材 （1人份）：

市售布丁1个、松饼粉（等同于1杯布丁杯的量）

做法：

将布丁倒出（选用圆形容器），微波炉2分钟使其消融，参加松饼粉拌和均匀，再微波炉2分钟，取出放凉就能够满意。

熔岩巧克力

微波炉甜点开端盛行的「鼻祖」便是熔岩巧克力蛋糕，也是情人节不败的经典款，看着浓郁的巧克力流下特别诱人。参加面粉的食谱需要用烤箱，不过用松饼粉就能改用微波炉制造了！能够正常的运用模具或一般的马克杯制造。

食材（1人份）：

可可粉25g、松饼粉90g、蜂蜜25g、牛奶130c.c.、70%巧克力25g、无盐奶油（或橄榄油）1/2大匙

做法：

容器中参加可可粉、松饼粉、蜂蜜、奶油（微波30秒消融）、牛奶拌匀，再直接放入剥碎的巧克力，微波2分钟（1000W）即可。

焦糖布丁

甜美柔软的焦糖布丁最是讨喜，除了电锅版别也有微波炉的做法，必需要分外留意的细节比较多，由于每台微波炉的功率不同。

食材（1人份）：

鸡蛋1个、砂糖1大匙、热开水1大匙、鲜奶130c.c.、香草精几滴

做法：

将砂糖、热开水倒入容器中，微波2～3分钟至出现金黄浅褐色（一次微波1分钟，拿出来承认焦糖化的程度），取出，静置凝结。鲜奶微波30秒至微温，打入鸡蛋，接着过滤，再倒入焦糖中，微波3分钟（相同一次1分钟），外表略微胀大、凝结即可，主张放凉冰镇15分钟，风味更佳。

起司蛋糕

浓郁绵密的起司蛋糕，感觉如同很杂乱？这次用微波炉就能制成，能够说是懒人们的福音！喜爱蛋糕底脆脆的口感：将消化饼干打碎，混入消融奶油，铺在容器底部，用汤匙整平。

食材（1人份）：

奶油乳酪（室温软化） 60g、优格2大匙、鸡蛋1颗、柠檬汁1/2小匙、香草精1/2小匙、砂糖2～4大匙（甜度自在调整）

做法：

将食材统统倒入容器中混匀，微波1分30秒，每隔30秒取出拌和一次即可。外表能够洒上榖片、果干、糖粉装修。

雪见大福

想不到日式大福也能用微波炉制造？馅料选用现成的生果丁、豆沙馅，再用微波炉搞定Q弹的大福外皮，包起来就搞定了！假如家里有白玉粉，参加糯米粉的一半量，能够让口感更Q。

食材（1人份）：

糯米粉50g、水100g、细砂糖30g、喜爱的内馅

做法（无白玉粉）：

将食材拌匀，盖上保鲜膜，微波5分钟成为糯米团，杆开后包入内馅即可。

做法（有白玉粉）：

将食材拌匀，将100c.c.开水分2次参加揉匀，盖上保鲜膜，留一个小缝隙，微波2分钟，取出拌匀，再微波2分钟，冷藏2小时凝结后，再包入内馅。

PLUS 怎么清洁微波炉？

能够在微波炉中放一小碟水，去除滴几滴白醋（或放1片柠檬），微波加热1分钟后，使用蒸气，以抹布将内部擦洗洁净，一起还有除臭的效果。