电饼铛作为家庭厨房烹饪的小电器,首要便是拿来煎东西,烙饼这些,由于专心做各方面的煎饼,所以特别有用,煎饼的功率和制品都十分超卓。
电饼铛的作业原理是什么呢?
电饼铛里边有电加热元件,饼铛一般由上下两半一起组成。能过单面加热或许上下双面一起加热,把要加热的食物放在空心圆饼状方位上,上下合紧,通电加热。有简略易用,升温快速,清洗便利等特色。
家里的电饼铛只能烙饼吗?假如仅满足于煎饼,那有点浪费了,电饼铛能够做许多的美食,比方可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。下面给咱们讲讲香烤排骨是怎么用电饼铛做的。
用电饼铛做香烤排骨,做出来的排骨和烤箱烤出来的排骨没有太大差异,相同的好吃,做法分外的简略。
1,买好排骨,最好是新鲜的肋排,买回来今后自己剁成巨细均匀的块,准备好葱姜蒜,青红辣椒,洋葱和各种调味料。
2,切好的排骨拿出来要先腌制一下,由于排骨自身有一点腥味,腌制一下去腥味也好让排骨更入味,用葱姜蒜,生粉,盐,酱油腌制一下,半个小时即可入味。
3,青红辣椒切成辣椒圈,洋葱切成丁备用,鸡蛋打散倒在面粉里拌和均匀成为鸡蛋糊,再把洋葱和青红辣椒丁都放进去再拌和均匀。
4,电饼铛预热,热了今后刷油,把腌制好的排骨放进去,先烤上七八分钟烤出香味来。
5,把排骨拿出来,放到拌和好的面糊里蘸上均匀的一层。
6,再放到电饼铛里,刷一层油,盖上电饼铛的盖子,直到把排骨彻底煎熟,这样做出来的排骨咬起来滋滋冒油,十分香。
信任咱们咱们也有更多的做法,仅仅配料和制造的进程不同,像这种烤制类的食物,是可彻底用电饼铛做的,其它食物也相同能够做,咱们都或许测验一下,让烹饪方法愈加的丰厚多样,特别有用的厨房小家电。
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