春天早餐这样做,蔬菜主食完美结合,香软甘旨养分高,一口一个吃不断!春天万物复苏,阳光明媚,但是气候则不安稳,正是伤风多发期,尤其是免疫力略微下降,准能中标。春季很简单由于短少维生素A而导致免疫力下降,在许多食物中,胡萝卜中的维生素A要排在独占鳌头。但是许多小朋友不喜爱胡萝卜的滋味,所以小编把胡萝卜榨汁后,做成了胡萝卜奶香饼,是十分迷你的个头,孩子一口一个吃不断。
胡萝卜口感洪亮甘旨,是很家常的一道蔬菜,胡萝卜中的维生素A不光能够添加免疫力,还能够保护视力,所以许多家长都喜爱让孩子多吃一些胡萝卜。从中医的视点来看,胡萝卜健胃消食、补中气、安五天脏,有着“东方小人参”的美称。
胡萝卜奶香饼,完美处理了孩子不爱吃胡萝卜的坏习惯,奶味十足、松软好吃,自从学会这个做法,孩子早餐总是能吃撑,一口一口吃个不断。胡萝卜奶香饼,调配一杯牛奶或许豆浆、粥,都是适当的好的调配,养分全面,孩子爱吃,假如孩子不爱吃胡萝卜,能够试试这么做!
--胡萝卜奶香饼--
所需食材:胡萝卜35克,清水200克,面粉400克,白糖40克,奶粉15克,酵母4克,食用油少量。
制作方法:
1、胡萝卜去皮切成小丁,放入豆浆机中,参加200克清水,发动豆浆机的果汁功用,榨出胡萝卜汁。
2、把胡萝卜汁倒入盆中,参加酵母和白糖拌和均匀,让酵母在胡萝卜汁中静置两分钟。
3、参加奶粉和一般面粉,用筷子拌和成絮状,再揉成润滑的面团,盖上保鲜膜发酵至原面团的二倍大,用手指戳进去,不陷落不回缩,阐明面团发酵的刚刚好。
4、把面团取出来案板上撒一点面粉,这样做才能够避免粘连。略微揉一瞬间,把面团中的气泡揉出来,再把面团擀成一厘米的厚片。
5、用模具或许是瓶盖,压出一个个的小圆形,把剩余的面团再揉起来,再次擀成一厘米的厚片,再压出一个个的小圆形,饼胚就做好了。
6、把饼胚放入平底锅中,先不必开战,静置10分钟,然后再开小火,锅中淋入少量食用油,饼的外表也要抹一层油,这样做才能够坚持饼的水分不丢失,饼比较柔软。
修改
7、一面烙至金黄,今后再翻面烙至双面金黄,变成小伙老子烙饼的时分要把锅盖盖上,这样也能够使病愈加柔软。