这才是马铃薯最好吃的做法酥脆爽口大厨吃了都说好

马铃薯、面粉、西红柿、

番茄酱、盐、黑胡椒粉；

制造进程

过程 1

马铃薯去皮、研磨成马铃薯泥

过程 2

准备好另一盆，用洁净的纱布过滤出大部分的水;可是也不要挤得太干，用力挤水时，能够把马铃薯泥捏放在容器里，静放10分钟

过程 3

处理好水分后，直接倒掉，留出挤干的土豆泥

过程 4

参加面粉

过程 5

用手抓匀，最终的土豆泥的状况是湿润的即可

过程 6

放在手掌上，悄悄揉成一圈，做成丸子形状

过程 7

均匀放置在蒸气上，将蒸笼纱布提早湿水，在煮沸的水上蒸大约15分钟

过程 8

蒸好的土豆泥丸子

过程 9

增加番茄酱。（番茄酱制造小技巧，1西红柿去皮、切碎或用机器破坏；2锅内放入适量的沙拉油，放入西红柿破碎，放入盐、生抽、煮沸至粘性状况即可、锅内加番茄酱即可食用）

小贴士

马铃薯泥的最终状况湿润但能成为团即可，假如挤水太干，增加适量的水进去。面粉不必过多，不要放过多的面粉,不然滋味太硬，不好吃。

搓的时分悄悄搓,这样的口感就会比较柔软，

番茄酱也能够换成辣椒酱，假如你喜欢吃辣或口味重，多做点就好。

马铃薯研磨器是一块铁，戳了许多像一个钉子孔的巨细，家里的研磨器是我在网上买的。

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