原标题:苦荞还能这样吃,合适三高人群甘旨健康都兼得!
维生素E和可溶性膳食纤维。苦荞麦中赖氨酸含量较高。微量元素的含量远高于一般谷物。苦荞还具有下降血脂和软化血管的功用。关于患者而言,这是一种具有极高营养价值百科的苦荞麦杂粮面包!
1.预备一切配料;运用面包机揉合程序,按次序增加预备好的配料(酵母,盐,白糖对角放置),主动揉合30分钟后,
2.面团能够从薄膜中拉出;
3.取出面团,用保鲜膜盖好,在室温下静置20分钟。
4.面团停止后,将其分隔;
5.将每个面团分红45克,您能够精确的经过模具的巨细调整面团的克数;
6.用保鲜膜盖住面团,静置15分钟。
7.翻滚成型并放入模具中;
8.在烘箱中在醒发条件下参加一杯热水,使面团醒发30至40分钟;
9.烘烤面团,直到模具充溢90%,然后烘烤,能够将鸡蛋液刷在面团外表,撒上黑芝麻,烤箱在180度和200度加热,预热5分钟,烤至30分钟;
10.面包在烤箱中冷却后,能够增加和装修。您能够增加奶酪片,腊肠,生菜
11.甘旨的荞麦杂粮面包现已预备好
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