食为天新疆美食攻略

《食为天》 王族 著 人民文学出版社

广州日报讯 （全媒体记者 吴波）《食为天》记载了作者在新疆日子二十年所见过和品味过的当地特征美食，包含最具特征的烤羊肉、烤包子、手抓饭以及当地人在日子中因地制宜的和发明创造的极富养分的食物。当然，书中更是少不了新疆当地最受欢迎的生果、物资等。著作言语平实，皆为作者亲身经历或品味，十分引人入胜。

知味泊车，闻香下马。在记载美食的一起，作者亦交叉了那些留在舌尖的回忆。可谓是故事便是美食，回忆便是滋味。这是一部了解新疆饮食文化和民族风情的美食读本，一部带有马奶子、皮芽子、米肠子滋味的美食攻略！