每日一膳周末来一碗健脾利湿汤雅俗共赏和中开胃~广东省中医院杨志敏教授今天引荐

原标题：每日一膳 | 周末来一碗健脾利湿汤，雅俗共赏、和中开胃~广东省中医院杨志敏教授今天引荐

团队医学导师：

闻名摄生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文明，中医药膳之精华。感恩天然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的或许。人类在取得健康的一同，咱们更要保护地球。地球健康，人才干持久健康！

春三月气候多变，简单引起胃肠功能紊乱，小孩子特别易患“疳积”，这时能够终究靠健脾利湿的汤水和中开胃。

今天引荐

独脚金煲鲫鱼汤

资料：

鲫鱼1条，独脚金5克，葱花、花生油、食盐适量。

做法：

（1）鲫鱼宰洗洁净；热油起锅，慢火把鲫鱼煎至双面微黄。

（2）独脚金洗净，与鲫鱼一同放入煲汤袋，加水适量，大火欢腾后转小火煲1小时，调味即可。

专家点评：

独脚金性微寒，有清肝热，消积滞，见脾胃的效果。《本草求原》描绘，它能消疳积黄肿。鲫鱼性味甘温，有祛湿利水的成效。两者合而为用，共凑清热消疳，健脾和胃的成效，老少咸宜。

福利

《每日一膳》全面晋级啦！

假如您有独门菜式、祖传菜谱、拿手好菜，或是在制造《每日一膳》菜式的进程中创意不断，改进和加工后的菜式色香味齐全，无妨把制造进程和制品经过文字、相片或视频的方式记录下来，经过下方二维码投稿到咱们栏目。

咱们会定时评选“粉丝靓菜”，参加制造的您，会得到一份奥秘大奖哦！

扫一扫，来投稿，惊喜大奖等着您~

每日一膳出版啦！购买《每日一膳》春、夏、秋、冬系列，微信扫二维码购书有优惠，更有时机取得杨志敏教授亲笔签名版图书。

【每日一膳】建立了每期当值医师，假如我们有什么疑问，能够留言发问。

本期当值医师： 原嘉民

主治医师，医学硕士，国际中医药联合会睡觉医学专业委员会会员、中华中医药学会摄生恢复委员会会员，广东省中西医结合学会健康办理委员会员。

拿手：运用中药汤剂、膏方、食疗等办法，调度各种偏颇体质状况和亚健康状况，例如：怕冷、失眠、疲惫、消化不良、便秘 、肾虚、简单上火(重复口腔溃疡、痤疮)、简单伤风、简单腹泻、简单咳嗽、儿童体质调度、孕前调度、产后调度等。

出诊时刻: 周三下午：大德路总院西区5楼3号室；周六上午：大德路总院研修楼7楼3号室

供稿：广东省中医院每日一膳团队

修改：查冠琳 责编：宋莉萍

想要知道您是何种体质？能够到广东省中医院治未病中心辨体质哦！

地址：广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。

【 每日一膳 每日一善 】

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南边日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南边日报、“南边+”APP同步推送。

责任修改：