超级下饭的马铃薯肉丁做法简略吃起来咸香有味一锅饭都不够吃

小编今日跟大家伙儿一同来共享一个用马铃薯和鸡胸肉调配起来做出来的美食，马铃薯肉丁。这道马铃薯肉丁的做法十分的简略，各种食材不需要经过十分复杂的处理，简简略单几步就可以做出一道色香味齐全的马铃薯肉丁来，并且这道马铃薯肉丁做出来之后十分的甘旨，吃起来咸香有味，并且超级下饭，看到这儿你想不想亲自动手测验一下这道马铃薯肉丁呢？假如你也想的话，那么接下来就跟着小编一同看一下它的做法吧。

【马铃薯肉丁】

【制造食材】马铃薯，鸡胸肉，青椒，大蒜，葱，料酒，生抽，陈醋，食用盐，蚝油，老抽

【制造过程】

1、首要预备一个适宜巨细的马铃薯，将马铃薯清洗洁净，然后用剥皮器削去外皮，再用刀切成厚片，切完之后再切成长条，最终切成马铃薯丁，随后放入清水中浸泡，然后放到一旁备用。再预备一块适宜巨细的鸡胸肉，将鸡胸肉清洗洁净之后先切成薄片，再切成肉丝，最终切成鸡肉丁，切完之后先放到一个盘中备用。

2、预备一个适宜巨细的青椒，将青椒清洗洁净之后，然后切成丝，切成丝之后再切成青椒丁，切完之后放到盛有鸡胸肉的盘中备用。再预备适量的大蒜，将大蒜去掉外皮，先用刀拍碎，然后切成大蒜末，再预备适量的小葱，将小葱清洗洁净之后切成葱花末，切完之后将它们一块放到盘中备用，悉数预备好之后就可以开端烹饪了。

3、起锅烧油，油热之后放入鸡胸肉丁，翻炒一下，炒至鸡胸肉变色之后参加一点料酒，然后把葱和蒜一块放进去翻炒一下，翻炒均匀之后再倒入马铃薯丁，持续翻炒。翻炒均匀之后就可以开端调味了，参加适量的生抽，陈醋，食用盐，蚝油，老抽，然后翻炒两分钟。最终再放入青椒丁翻炒一分钟，时刻到了之后就可以关火出锅装盘了，装盘之后就可以轻松的享用甘旨了，一道十分甘旨的马铃薯肉丁就这样做好了，做法是不是分外的简略？你喜不喜爱这道马铃薯肉丁的做法呢？假如你也喜爱的话，那就抓紧时刻预备食材，亲自动手测验一下吧。

【小贴士】

1、以上一切用到的食材和调味料都是要经过你自己口味和食量进行恰当增加和预备的，不宜预备的太多，避免形成不必要的糟蹋。大部分美食在刚刚做出来的时分都是最甘旨，最好吃的时分，这道马铃薯肉丁也不破例，所以出锅之后要趁热吃哦，假如放凉了就会十分影响它的口感和滋味。

2、在做这道马铃薯肉丁的时分，必定要留意时刻和火候的掌握，在炒马铃薯肉丁的时分要用大火快炒，这样炒出来的马铃薯肉丁才是最甘旨的。在做任何美食的时分，都必须要分外留意时刻和火候的掌握，只需掌握好了时刻和火候，那么做出一道色香味齐全的美食来就不是一件很困难的工作了。