作息打乱不吃早餐易长胆结石

一到放假，我女儿的日子作息全被打乱，常常熬夜不吃早饭，传闻长期不吃早饭简单长胆结石，这是真的吗？

——江北 陈女士

重庆市人民医院肝胆外科主任医师郑明友主任：长期不吃早餐确实简单患胆结石。首要，胆囊夜间积累贮存的胆汁中胆固醇浓度较高，在正常进食早餐时，胆囊缩短会将胆固醇随胆汁排出。一起，食物也会影响胆汁排泄，下降胆囊残存胆汁里的胆固醇饱满度，然后使结石不易构成。

假如长期不吃早餐，就会发生饥饿性胃空无，引起胆汁排泄削减。此刻，胆汁中的胆汁酸含量下降，胆固醇含量则趋于饱满，然后沉积并结晶。因而长期不吃早餐，将加快胆固醇结晶变大，然后构成胆结石。