这包子拿钱买不到

还记得前几天晒的黑菜吗？

现已能够食用啦！！！

心心念念的黑菜包今日它总算来了，

快一同去尝一尝吧！！！

一碗清水和面，静置等候面团发酵。

取下晾干的黑菜，清水泡发备用。

黑菜切段，其他食材也处理好备好。

撒上食用盐，调味料。

双手不断拌和，直到调味料均匀。

发好的面团搓成粗条下剂子，擀成薄片。

第一步：取包子皮放在左手上，留意拖包子皮的动作要让包子皮中心的方位向下凹一些。

第二步：右手食指将包子的一边捏起来出现一个“小碗”的形状向前捏褶，一边捏褶一边有左手食指向上抬一下。

提示：这一步十分的要害，要留意捏的褶不要太大，褶捏的太大一方面不好看，另一方面包出来的包子会十分小，吃的时分满是皮的滋味（不好吃）。

将包好的包子放入笼屉中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸。

掀开锅盖满满黑菜的香味夹杂着香让人骑虎难下，咬上一口唇齿之间充满着黑菜的幽香，这种特别的滋味瞬间翻开你的味蕾。

当然了，此时最重要的则是一家人享用黑菜包的甘旨。