营养饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

营养饺子的做法

• 1.将新鲜的菠菜叶放入料理机中，按1:1点五的比例加水，榨成菠菜汁备用。榨汁时放点盐！

• 2.菠菜汁倒入和面盆中，然后往里面一点点的加面，直到能活成光滑的面团为止

• 3.一边加面粉一边用手搅成面穗状

• 4.最后能，揉成光滑的面团，醒十分钟。

• 5.做饺子馅：准备一份肉馅加入所有的调料，拌匀后，最后放入胡萝卜拌匀即可。胡萝卜用擦丝器擦成丝，然后用刀剁细就可以了

• 6.面团醒好后再次揉匀，然后揉成长条状。像图中那样

• 7.我是用手分成均匀的小剂子，也可以用刀切

• 8.然后把小挤子按扁擀成中间厚边缘薄的饺子皮。

• 9.取一个饺子皮，把中间放上馅，我放的比较多。

• 10.两只手把边缘捏紧，像图中那样。

• 11.两个大拇指用力，两个手掌心，托住底部往下一按，就成了图中的样子。

• 12.依次包完了所有的饺子，图中是没煮的饺子。因为我要放冷冻，做早餐用啊！