健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 猪肉1斤相克食物 | 辣椒几个相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 淀粉一斤 |
| 醋随意相克食物 | 糖随意相克食物 |
| 米酒3匙相克食物 | 油500 |
| 盐适量 | 米酒适量相克食物 |
| 醋适量相克食物 | 淀粉一斤 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 糖适量相克食物 |
| 番茄酱适量相克食物 | |
咕噜肉的做法
1.切肉1厘米厚 3，4厘米长，切好了就用盐 米酒 酱油 腌15分钟后打鸡蛋捞均匀，辣椒切好备用，
2.腌好的猪肉就沾淀粉打实，放油到锅烧沸，就把沾好淀粉的肉一块块的放下去，炸到金黄即可
3.捞起的肉沥干油，油锅里放点油 醋 糖 番茄酱 2杯水煮沸，就放肉下去炒熟即可
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