黄焖鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

黄焖鸡的做法

• 1.领衔主演:
  鸡腿，剁块，洗净。
  （我是主角，我怕谁）

• 2.联合主演:
  青椒，红椒，香菇。
  （排名不分先后）

• 3.配角:
  姜蒜和干红辣椒。
  （将来我也是要做影帝的人）

• 4.香菇切片。

• 5.青椒红椒切块。

• 6.锅里热油，放入冰糖。

• 7.待冰糖融化，放入鸡肉爆炒。

• 8.放入料酒和酱油。

• 9.放入姜蒜辣椒末。

• 10.放入香菇片。

• 11.倒入清水，大火煮开，小火焖15分钟，放入适量盐和胡椒粉调味。

• 12.放入青椒红椒块，炒熟，最后收汁起锅。

• 13.盛盘。